Edeka Prospekt – Angebote ab 18.11.2019 bis 23.11.2019 – Seite 4
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Edeka Prospekt – Angebote ab 18.11.2019 bis 23.11.2019 – Seite 4
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De Personen
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300g
Kartoffein
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100 g
Zwiebeln
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Tomaten
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400 g
150 g
Sellerie
papier trocken tupfen Mo RAe
250g
Karotten
ansatz sowie die grünen Stängel ab-
Ze
250g
Lauch
+
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De
schneiden. Knollen längs vierteln, Strunk
à
300g
Fenchelknollen
entfernen und die Viertel in drei Zen-
Rosenkohl
”
Fa
300g
timeter große Stücke schneiden. -—-
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Pflanzenöl
4 Rosenkohl putzen, dafür die äuBeren
x
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Gemüsebrühe
Blätter entfernen, die Röschen halbieren
Salz und Pfeffer
und größere Exemplare vierteln.
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Petersilie
5 Das Öl in einem großen Topf erhitzen.
Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Karotten,
1 Die Kartoffeln schälen und in einen
Fenchel und Rosenkohl etwa fünf Minuten
Zentimeter groBe Würfel schneiden. Die
darin dünsten. Anschließend Gemüsebrühe
ee
Zwiebeln ebenfalls schälen, halbieren
aufgießen und alles 20 Minuten bei gerin-
und in feine Ringe schneiden.
ger Hitze köcheln lassen.
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2 Tomaten halbieren, Stielansatz und
6 Tomaten und Lauch in die Suppe
Kernchen entfernen und das Fruchtfleisch
geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken
würfeln. Sellerie und Karotten schälen,
und weitere zehn Minuten garen.
beides in zwei Zentimeter lange und
7 Petersilie waschen, gut abtropfen las-
einen halben Zentimeter breite Stifte
sen, Blätter von den Zweigen zupfen, fein
Wis
(I
schneiden. Lauch gründlich waschen,
hacken und-zur Suppe geben.
abtropfen lassen, putzen, längs halbieren
8 Nach Belieben Suppeneinlagen wie
4
4
und dann in dünne Ringe schneiden.
GrieBklöBchen oder Nudeln in der Suppe
Foto: Werbefotografie Guido.Gegg
3 Fenchelknollen waschen, mit Küchen-
erwärmen, anrichten und servieren.
| BIO-Speis
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Unsere Heimat -
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echt & gut Bio-
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Kartoffeln festkochend,
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vorwiegend festkochend
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oder mehlig kochend,
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Sorte siehe Etikett,
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HEIMAT
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aus Deutschland, 1,5-kg-
Beutel (l kg = € 1,50)
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Unsere Heimat -
echt & gut Lauch
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BIO
aus Deutschland, Klasse I, 1 kg
Gut & Günstig
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Möhren
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aus Deutschland
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Klasse II,
rn
Maggi Gemüse
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2-kg-Beutel
|
Brühe für 7L
(I kg = € 0,50)
(L=€0,2),
=
M GUTEGÜNSne
Rinder Brühe
&
à
SS
für 6 L
OS
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CCE
(IL = € 0,25)
7
EOEKA
und weitere
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Sorten, Glas
Bio-Suppengrün
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aus Deutschland,
450-g-Bund (1 kg = € 4,42)
Wir heart
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