Lidl Prospekt – Angebote ab 23.03.2020 bis 12.04.2020 – Seite 27


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3 FA | a ne 2 er Sj Ta X En sdh * Dn 3 Zutaten für 4 Portionen: NE Zubereitung: + 2 Zitronen Zitronen waschen, trocken tupfen und jeweils in 8Spalten RS + 4 EL Sojasauce N) # schneiden. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Essig und 0 + TEL Kania Essig Tabasco verrühren. Orange waschen, ca. 1 TL Schale abreiben. + Va TL Tabasco Stangensellerie waschen, trocken schütteln und klein würfeln. ( y +1 Orange +100 g Stangensellerie Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen, FS + 25 gfrischer Dill ein paar Dillspitzen für die Garnierung zur Seite legen. d + 5 EL Primadonna Olivenöl In einem hohen Gefäß den restlichen Dill mit Olivenöl, einer À 5 + ChanteSel Salz Prise Salz und dem Saft einer Zitronenspalte fein pi eren. Ÿ F- + 1kg Austem + 1kg Meersalz ‚Austern mit einer Bürste putzen, ggf. unter Wasser abspülen. Ti Austern vorsichtig öffnen, hierfür die Auster mit der flachen Nn Seite nach oben auf einem Geschirrtuch auf die Handfläche le- Zube: = itungszeit: ca. 30 Min, gen. Austernmesser am schmalen Ende derAusteransetzen und Ee fs te Schwierigkeit: einfach die Spitze zwischen die Schalen drücken. Das Messer entlang reg Pro Portion: ca. 323 kcal, der Schale führen, sodass sich die obere Schale löst. Anschlie- ee À =, A 24 g Kohlenhydrate, Bend Austernfleisch von der Schale trennen, dafür das Messer EE ® eN À ir 23 gEiweiß, unter die Muschel gleiten lassen. Schalenreste ggf. entfernen. 3 g Ballaststoffe, 15gFett Einen Servierteller mit Salz auslegen, die Austern auf das Salzbett setzen. Für das Dreierlei einen Teil der Austern Mu mit Zitronensaft beträufeln. In den zweiten Teil 1 TL Dill-Öl Frische Austern geben. Den Rest mit 1 TL Sojadressing und mit Sellerie und hr Orangenzeste bestreut servieren. Mit Austernmesser ERNESTO® NT: LN und bebilderter Anleitung Je 1-kg-Packung Aluminiumpfanne mit Ergonomischer, wärme- A ETUI Titanplasma-Versiegelung isolierender Griff mit + Keramisch verstärkte ILAG®- Hitzekontrolle; signalisiert die perfekte Brattemperatur Antihaftbeschichtung 8.99° | « Besonders stoB-, kratz- und abriebfeste Titanplasma- Hartgrundversiegelung + Bodenstärke: ca. 5,4 mm + MaBe: ca. 0 28 cm à ‚Austern zu Ostern! Das Schlürfen gehört seit jeher Geeignet für alle Herdarten zum guten Ton in besseren Kreisen. Wie schön, dass du nun auch in diesen luxuriösen Genuss kommst: Stell schon mal Zitronen und Schampus bereit! ) 16.99 u OCTOPUS im Stähen, em veto 2% - SEETEUFELFILET ee | | 6.99* | 6.99* Argentinische Röigamelen DO. EE LT en Em | JAKOBSMUSCHELN gft mit acne Wofccinaure | und Simmatnörd-Fyping à aa Pr a 2 se Ar art | 3.49* | 5.49" Hauptgang | 27