Lidl Prospekt – Angebote ab 23.03.2020 bis 12.04.2020 – Seite 27
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältMit 1.600 verschiedenen Produkten bietet Lidl ein reichhaltiges Sortiment. Neben einem großen Sortiment besitzt Lidl hochwertige Waren wie zum Beispiel Frischfleisch, Frischgeflügel, Wurstwaren, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte und täglich frisches Gemüse und Obst als auch verschiedene Brot- und Backwaren. << Lidl Dieser Woche Prospekte
Lidl Prospekt – Angebote ab 23.03.2020 bis 12.04.2020 – Seite 27
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Zutaten für 4 Portionen:
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Zubereitung:
+ 2 Zitronen
Zitronen waschen, trocken tupfen und jeweils in 8Spalten
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+ 4 EL Sojasauce
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schneiden. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Essig und
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+ TEL Kania Essig
Tabasco verrühren. Orange waschen, ca. 1 TL Schale abreiben.
+ Va TL Tabasco
Stangensellerie waschen, trocken schütteln und klein würfeln.
(
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+1 Orange
+100 g Stangensellerie
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen,
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+ 25 gfrischer Dill
ein paar Dillspitzen für die Garnierung zur Seite legen.
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+ 5 EL Primadonna Olivenöl
In einem hohen Gefäß den restlichen Dill mit Olivenöl, einer
À
5
+ ChanteSel Salz
Prise Salz und dem Saft einer Zitronenspalte fein pi
eren.
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F-
+ 1kg Austem
+ 1kg Meersalz
‚Austern mit einer Bürste putzen, ggf. unter Wasser abspülen.
Ti
Austern vorsichtig öffnen, hierfür die Auster mit der flachen
Nn
Seite nach oben auf einem Geschirrtuch auf die Handfläche le-
Zube:
=
itungszeit: ca. 30 Min,
gen. Austernmesser am schmalen Ende derAusteransetzen und
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fs
te
Schwierigkeit: einfach
die Spitze zwischen die Schalen drücken. Das Messer entlang
reg
Pro Portion: ca. 323 kcal,
der Schale führen, sodass sich die obere Schale löst. Anschlie-
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=,
A
24 g Kohlenhydrate,
Bend Austernfleisch von der Schale trennen, dafür das Messer
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23 gEiweiß,
unter die Muschel gleiten lassen. Schalenreste ggf. entfernen.
3 g Ballaststoffe,
15gFett
Einen Servierteller mit Salz auslegen, die Austern auf das
Salzbett setzen. Für das Dreierlei einen Teil der Austern
Mu
mit Zitronensaft beträufeln. In den zweiten Teil 1 TL Dill-Öl
Frische Austern
geben. Den Rest mit 1 TL Sojadressing und mit Sellerie und
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Orangenzeste bestreut servieren.
Mit Austernmesser
ERNESTO®
NT: LN
und bebilderter Anleitung
Je 1-kg-Packung
Aluminiumpfanne mit
Ergonomischer, wärme-
A
ETUI
Titanplasma-Versiegelung
isolierender Griff mit
+ Keramisch verstärkte ILAG®-
Hitzekontrolle; signalisiert
die perfekte Brattemperatur
Antihaftbeschichtung
8.99° |
« Besonders stoB-, kratz- und
abriebfeste Titanplasma-
Hartgrundversiegelung
+ Bodenstärke: ca. 5,4 mm
+ MaBe: ca. 0 28 cm
à
‚Austern zu Ostern! Das Schlürfen gehört seit jeher
Geeignet für
alle Herdarten
zum guten Ton in besseren Kreisen. Wie schön, dass
du nun auch in diesen luxuriösen Genuss kommst:
Stell schon mal Zitronen und Schampus bereit!
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Hauptgang | 27
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