Metro Prospekt – Angebote ab 03.01.2020 bis 03.02.2020 – Seite 2


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sr ET % + CE N nn À | LU ne 2 % | L ; : En, ES en = 2h ee schimmelkäse und LT - Fe Ë ANCIEN © Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, mit dem Puderzucker bestauben, karamellsieren lassen, 12 reife Fel auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen. 100 g Blaus käse Die Feigen waschen, kreuzweise einschneiden UE Toin (nicht ganz durchschneiden) und zu einer Blüte auffächern. Salz Den Blauschimmelkäse klein würfeln und mit dem Frischkäse 5 gut vermischen. Die Käsecreme mit Salz und Pfeffer RES aus der Mühle sa ee abschmecken. Mit Hilfe eines Spritzbeutels (Lochtülle) = in die Feigenmitte die Creme spritzen. DieFeigenblüten auf Teller anrichten und mit je einer karamellisierten er Walnusshälfte Elan! servieren. te Zubereitungszeit: As Pen AUS SFR AUDE CAES a Te we RT Tren