Metro Prospekt – Angebote ab 09.09.2021 bis 06.10.2021 – Seite 4

| = Le se à 4% Fi a u — — LL IR BT Ga 4 Pi En Ces a MEHR ERFAHREN Gyoza Suppe = fl 5 Ele für 4 Personen Zutaten Zubereitung: 12 Gyozateigtaschen (tiefgefroren) Schalotte und Ingwer schälen. Zusammen mit der 1Schalotte Chilischote in kleine Würfel schneiden. Pak Choi % Chilischote und Shiitake in Streifen schneiden. In einem Topf 10 g Ingwer Sesamöl erhitzen, die Schalotten-, Ingwer- und 2 Pak Choi Chiliwürfel und die Shiitake darin leicht anbraten. 100 g Shiitake Mit Rinderfond ablöschen. Nach dem Aufkochen die 1EL Sesamöl gefrorenen Gyozateigtaschen hinzufügen. Erneut 800 ml Rinderfond erhitzen, Pak Choi dazugeben und mit Sojasauce 2 EL Sojasauce abschmecken. Sesam anrösten, Koriander zupfen 1 Handvoll frischer Koriander und die Suppe damit garnieren. 1TL Sesam METRO WEIHNACHTEN