Norma Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 30.06.2021 – Seite 8

D 1e x der à" PRÄS EN Das Auge isst ja NTATION bekanntlich immer mit. REG Deswegen haben wir hier ein paar tolle Ideen, wie w man sein Essen auf Char- 7 N Q 2 cuterie-Boards attraktiv \) A G — NZ À Se ni I S in Szene setzen kann. — DAS BRETT N 2 Die Basis bildet eine schöne AZ Va S QD Der französische Begriff 7 Charcuterie" bedeutet Unterlage - das kann z.B. ein a N Ü übersetzt übrigens Fein- Holzbrett oder eine Schieferplatte NZ 7 Si EN Z kost oder Wurstwaren. sein. Auf jeden Fall sollte es groß Charcuterie-Boards genug sein, um allen Leckereien a2 % he sind also wortwörtlich Platz zu bieten. Wurstplatten, auf denen Er Charcuterie-Boards 5 à üblicherweise Schinken, — DIE ZUTATEN Salami, Leberwurst und Die Zutaten sollten thematisch Co. angerichtet werden. zusammenpassen und ver- "en CR schiedene Aromen und Texturen Aber natürlich sind der verbinden. Hier findest du In- RI Kreativität und persön- spirationen für eine mediterran- ee Fa lichen Vorliebe hier keine herzhafte Platte und eine süße Li Grenzen gesetzt, denn Dessertplatte. Wir wünschen mediterrane Lebensmit- Bi Food-Trend guten Appetit! ses. tel, Käse, vegane Speisen, à Kuchen oder andere — DIE DEKO x i kh Süßwaren lassen sich Für die perfekte Deko brauchst du AL Fe genauso schôn anrichten. verschiedene kleine Schälchen, cn ne Ee =, 5 LA = Und egal, ob für die Cocktailgabeln und -löffel sowie x Party, ein Abendessen zu essbare Blumen und Blätter oder x S zweit oder einen Brunch Kräuterzweige. N mit Freunden - diese 8 48 Platten sind einfach — DIE ZUBEREITUNG N immer ein Gaumen- und Starte mit den gefüllten Schäl- 8 re Augenschmaus. chen (z.B. Dips und Antipasti) und stelle sie auf das Brett. Den Nun drapierst du die anderen 7 À Leckereien rundherum. Käse und 5 A Wurst kannst du ganz oder teil- IR z ae weise aufschneiden oder würfeln. Starte mit den größeren Sachen, Oliven Ob grün oder schwarz, \ mit den kleineren Zutaten, z.B. Nüssen, Rohkost oder Trocken- gefüllt oder ungefüllt — Brot/l Baguette Salam sie sorgen für eine salzi- in kleinen Scheiben am darf als Klassiker früchten, füllst du die Lücken. auf diesem Brett SCHNEIDE- Zum Schluss kannst du alles ge, mediterfane Note. besten am Rand posi- UND SERVIERBRETTER tionieren. Auch Cracker nicht fehlen. mit Kräutern, Blüten usw. sind eine leckere Alter- Erhältlich ab 7. Juni dekorieren. native. 8 NORMAgazin