Norma Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 13

Flammkuchen >VARIATIONEN< ES 2 Der Teig fi A à, Zutaten für 4 Portionen: 7 B ‚500g Weizenmehl, 250 ml Wasser, 6 EL Olivenöl N Ka iS Mehl, Wasser und Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten. Teig in zwei ? À 5 4 Portionen aufteiLen und auf einer bemehiten Arbeitsfläche dünn ausrolten. Teigfladen auf ein A mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. N [2 V Vv 4 A Der Herbstliche Der Würzige 4 CL Mit Kürbis, Birnen und Mit Ziegenkäsecreme und + a Le Bergkäse Wurzelgemüse Li EN / 300g Hokkaidokürbis, 2 kleine Birnen, 200g Karotten, 2 Kugeln Rote Bete (vakuumiert), eg, nn u WIE 2 gelbe Zwiebeln, 250g Ricotta, 200g Pastinake, 3 Schalotten, % TL Zimt, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 150g Ziegenfrischkäse, 100g Schmand, Weinwissen 4 Zweige Rosmarin, 80g Bergkäse 4 Zweige Rosmarin, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer # Prost! Sante! Skäl! Cheers! Jámas! Serel Kürbis waschen, Enden abschneiden und halbie- Karotten schälen und in Längliche Streifen schneiden. 7 Einen Ausdruck für „Gesundheit ren. Die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Rote Bete in dünne Scheiben oder Halbkreise schnei- beim Anstoßen von Getränken gibt dünne Scheiben schneiden. Birnen waschen, Stiele den. Pastinake schälen und in Scheiben schneiden. al es in fast allen Sprachen. und Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in dün- Schalotten pellen und fein hacken. Ziegenfrischkäse Er Zur gesundheitsfördernden Wirkung ne Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein) und Schmand glatt rühren. Rosmarin waschen und N von Wein (in Maßen!) gibt es viele hacken. Teigfladen gleichmäßig mit Ricotta be! trocken tupfen, kid | Sd Studien. Zum Beispiel sollen die reichen, Zwiebeln, Kürbis- und Birnenscheiben Flammkuchenfladen mit der Ziegenkäseereme be- in der Traubenschale enthaltenen re auflegen und mit Zimt, Salz und Pfeffer würzen. streichen, mit dem Wurzelgemlüse belegen und mit ki er Phenole nachweislich entzündungs- Salz und Pfeffer würzen. Für 15 Minuten auf mitt- Rosmärin waschen, trocken tupfen, die Nadeln ap- hemmend und zellschützend wirken, zupfef. Bergkäse reiben und aufdem Flammkuchen lerer Schiene im Ofen, backen, ir is der Rand goldbraun) In Frankreich sind die Herzinfarkt- vertellen. ist. Rosmarinzweige etwa 5 Minuten vor Ende raten tatsächlich niedriger als in Flarmkuchen-für&=15, Minuten auf mittlörer der Backzeit über dem Flamm- Ländern, in denen weniger Wein Schiene, im Ofen-backen bis der Rand goldbraun ist zi kuchen verteilen. _ Er N ES konsumiert wird Ro$mafinnädeln etwas Minuten vor Ende der Ze m, In diesem Sinne - auf dein Wohl! „zeit über, ti Flammkuchen verteilen. DA 4 Perfekter Begleiter zu Wein Q \ à DA " 5 = 4 4 & x Wu ) 8 5 2 NN : > be. I Qualitäts-, “Weizenme! je SS € 5 & ed Ar x æ AR ÿ 3 = N aa à 6 D = A N Küchenstolz Weizenmehl EN 7: Ständig im Sortiment A Li EN fe de où ” \