Thalia Prospekt – Angebote ab 16.10.2020 bis 31.12.2020 – Seite 83
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Thalia Prospekt – Angebote ab 16.10.2020 bis 31.12.2020 – Seite 83
Es ist angerichtet
Doris Dörries Geschichten machen Appetit aufs Essen — und aufs Leben.
Nach ihrem letzten Bestseller Leben, schreiben, atmen widmet sich Doris Dörrie nun einer weiteren
Leidenschaft: dem Kochen und Essen. Und das wie immer: persönlich, leidenschaftlich und sehr inspirierend.
von verschiedenen Zeiten und ihren Vorstellungen vom „richtigen
Pc
Essen“. Was bedeutet es, wenn wir uns ernähren wollen wie in der
Steinzeit oder das Kochen einem Roboter übergeben? Wenn wir
in der westlichen Welt entweder übergewichtig sind oder uns zu
és
u
Tode hungern? Wenn wir den Sauerteig neu entdecken oder Gurken
einlegen wie unsere Großmütter?
Sie drehen Filme, inszenieren Opern und Theaterstücke, arbeiten
id
als Dozentin und schreiben Romane und Kinderbücher. Was macht
Ihnen am meisten Spaß?
Ich betrachte es als mein größtes Glück und Privileg, dass ich diese
Dinge abwechselnd machen darf, sie mir auf sehr unterschiedliche
Weise Spaß machen, mich
inspirieren und die sich
gegenseitig befruchten.
DORIS DÖRRIE
DIE WELT
Noch mehr Frauenpower
AUF DEM TELLER
im Filmbusiness — wie
INSPINAT
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NA
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kônnen wir das errei-
chen?
Nicht müde werden.
Nicht aufgeben. Uns
gegenseitig unterstützen,
fördern und ermuntern.
angebote 2012 Constantin Film Verleih GmbH/Dieter Mayr
wa
Ein Kochbuch? Eine Kurzgeschichtensammlung?
Worum geht es in Ihrem Buch?
JE
Es sind Texte über Kochen, Essen, Lebensmittel und meine Erfah-
rungen und Erinnerungen daran. Kochen bedeutet Transformation,
DIOGENES
und in jeder guten Geschichte geschieht ebenfalls eine Verwand-
lung. Wie verwandelt mich das Kochen? Und das Essen? Ich erin-
nere mich an das Lieblingsessen in meiner Kindheit, an die Zu-
bereitung, an die Familie am Esstisch und an meine jetzige Situation
beim Kochen und Essen. Wenn man ein Lebensmittel anschaut,
Von den kleinen Momenten des Glücks
kann man darin die ganze Welt entdecken. Die eigene, aber auch
politische und soziale Zusammenhänge. Was bedeutet es, wenn
Wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das,
wir diese Zusammenhänge leugnen - oder sie erkennen? Wie gehe
als ob sie die Welt umarmt. Sie erzählt von Melonen-Mo-
ich mit meinem schlechten Gewissen um? Was esse ich besonders
menten aus Kindertagen und sinniert bei valenzianischer
gern? Wie hat sich der Vorgang des Kochens verändert? Wer bin
Paella über kulturelle Toleranz. Sie überdenkt wegen eines
ich, wenn ich koche? Und wer, wenn ich esse? Inwieweit verbinde
Huhns namens Brownie ihren Eierkonsum und beschreibt,
ich mich mit dem Wissen meiner Mutter und Großmutter? Fragen
wie man beim Werkeln in der Küche zu sich selbst findet.
über Fragen, denen ich in diesen Texten meist mit Humor, oft mit
—
Furor und Begeisterung nachgehe.
Doris Dörrie
Wie und was essen Sie am liebsten, und warum?
Die Welt auf dem Teller
Ich bin mit Leidenschaft verfressen und esse fast alles. Ganz be-
Buch 22,00 €
sonders aber liebe ich Brot mit Kruste. Und ohne Pasta halte ich es
auch nicht gut aus. Überhaupt Kohlenhydrate … und Gemüse. Mich
Als eBook erhältlich | EAN 9783257070514
interessieren Diäten und Ernährungsphilosophien als Ausdruck
eccccccccececceccveecceccveeeceeeecceeceevcveeceeecceeeveveeccececeecevvveecececcveeevvvccceevecevcvecevecevceecvvecveeeee
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