Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 32
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 32
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Lässt sich gut vorbereiten
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500 g Teller- oder Berglinsen abspülen. 1 Zwiebel,
Knoblauchzehe, 2 Möhren, Yı Sellerie und 3 Kar-
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Zwiebeln in EL Butterschmalz andünsten, die
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Möhren, den Sellerie und die Kartoffeln dazugeben
und anrösten. Mit 51 Brühe ablöschen. Die Linsen
und den Knoblauch hineingeben und alles ca. 1 Stun-
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speck würfeln, ohne Zugabe von Fett kross braten
und in die Suppe geben. Mit etwas Zucker, Essig,
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Salz und Pfeffer abschmecken. Falls vorhanden
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mit gehackter Petersilie servieren.
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au ca. 333 keal/ 1392, 22, 9Eieis, 10,5 gFet,
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Würziges Pull-apart-Bread
600 g Mehl, 40 9 Hefe, 1 TL Zucker, 1 TL Salz und 50 mi Oliven-
ölmixen und
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verarbeiten. Abgedeckt an einem warmen Ort ca.1Stunde
gehen lassen. Den Teig
3 Stücke telen. Jedes Teigstück ca.
2 mm dünn kreisrund ausrollen. Einen Teigkreis auf ein mit
3.
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Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit 2 bis 3 EL Pesto ein-
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streichen, den zweiten Teigkreis darauflegen, erneut mit Pesto
bestreichen und mit dem dritten Teig abdecken. In die Mitte
eine kleine, runde Tasse als Platzhalter platzieren. Von der
Tasse ausgehend den Teig zuerst in Viertel und diese wiederum
in& Streifen schneiden, sodass eine Art Blume mit 16 strahlen-,
förmigen Strängen entsteht, Jeweils benachbarte Stränge,
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nach außen verzwirbeln und die Enden gut zusammen-
drücken. 1£i verquirlen und
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Die Pesto-Blume Im vorg
ten Ofen bei180 Grad Ober-
und
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luft) ca. 25 Minuten backen.
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