Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 53
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältBei beiden besteht das Sortiment aus rund 850 Artikeln, die vorwiegend für den Durchschnittskunden interessant sind. Im Sortiment findet man hochwertige Lebensmittel und Artikel des täglichen Bedarfs. << Aldi Süd Dieser Woche Prospekte
Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 53
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Katerina Unglert,
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36 Jahre, Mitarbeiterin Logistik
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(Regionalgeselschaft Kleinaitingen)
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Rothenburger Schneeballen
Wer dieses auch als Storchennester bekannte leckere Gebäck zum
ersten Mal herstellt, macht gleichzeitig einen Handarbeitskurs.
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Mehl, Salz, Zucker und abgeriebene Zitronenschale
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Zutaten:
miteinander vermengen. Die Butter in kleine Würfel
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schneiden, dazugeben und mit den Eiern und dem
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1 Prise salz
Schmand zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zu
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einer ca. 4cm dicken Rolle formen und 30 Minuten im
abgeriebene Schale von
Kühlschrank ruhen lassen. Etwa 1cm dicke Scheiben
%Bio-Zitrone
abschneiden und zu Kreisen von ca. 20 cm Durchmes-
50 g Butter
ser ausrollen. Mit dem Telgrad 4- bis 5-mal einradeln,
3 Eier
dabei einen Rand von 1,5 cm stehen lassen. Das
5 EL Schmand
Butterschmalz auf ca. 180 Grad erhitzen. Die Telg-
Butterschmalz
streifen wie beim Weben mit einem Kochlöffelstiel
Puderzucker
aufnehmen. In das Backfett geben und dabei den
Stiel drehen. Hellbraun ausbacken, gut abtropfen
lassen und mit Puderzucker bestreuen,
Laugenbrezen
tiefgekönit, zum
dl ca.199,3kcal/833.7 Kl 5,3 gEiwe, 4,7 Fet
Aufbacken, 10 Stück
32,5 gKohlenhydrate (pro Stück)
AUDI inspiriert 47
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