Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 13
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Edeka Prospekt – Angebote ab 04.01.2021 bis 09.01.2021 – Seite 13
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Mix-Teller
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Eine bewusste Ernährung steht bei vielen Menschen weit oben
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auf der Liste der Neujahrsvorsätze. Machen Sie den ersten Schritt
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doch gleich beim Frühstück. Unser Rezept hilft Ihnen dabei
Dieses Rezept beruht auf dem
Mix-Teller-Prinzip. Weitere
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Unser Mix-Teller steht für eine
ausgewogene Mischung aus koh-
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lenhydrat- und eiweißreichen
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7
Zutaten sowie Obst und/oder Ge-
müse. Mehr dazu auf Seite 28.
Rezept
PN dd
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
TE ET:
1
Granatapfel
den Hirsebrei etwa zehn Minuten
Die Granatapfelkerne auslösen
Elf
Hirse
einige
Minzblätter
zugedeckt ausquellen lassen.
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400 ml
Mandeldrink
2 In der Zwischenzeit für den
geben.
Salz
Obstsalat den Saft der Zitrone
3 Den Hirsebrei auf Schüssel
1Kl. St
Allen
1Die Hirse in einem Sieb mit
mit dem Agavendicksaft
chen verteilen und den Obstsalat
ZEL
Agavendicksaft
heißem Wasser abspülen und
verrühren. Die Ananasscheiben
dazugeben. Mit den Minzblätt-
anschließend abtropfen lassen.
in kleine Stücke schneiden. Den
chen gamiert servieren.
Für den Obstsalat:
Den Mandeldrink mit Salz, Zimt
Apfel waschen, entkernen, in
1
Zitrone, davon der Saft
und Agavendicksaft in'einem
Würfel schneiden und unter den
Lan
LME et
Topfaufkochen. Die Hirse unter
Zitronensaft mischen. Die
[4
Ananasscheiben, frisch
ständigem Rühren zugeben und
Orangen filetieren und ebenfalls
‚Apfel, säuerlich
bei schwacher Hitze circa fünf
in kleine Stücke schneiden. Die
Pro Portion: 323 kcal,
Minuten köcheln lassen. Nun
Banane schälen und in Scheiben
Orangen
56 g Kohlenhydrate.
Banane
den Topf vom Herd ziehen und
schneiden. Beides untermischen.
8 g Fett, 6 g Eiweiß
Foto: EDEKA
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