Edeka Prospekt – Angebote ab 23.03.2020 bis 28.03.2020 – Seite 6


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Pe Bura Zi VOM GRILL ARR 1 Rinderhack = Salz, Pfeffer Eire Sojasauce = = ür Perso ETR geent ithilfe einer Für die Patties: Burgerpresse zu Patties formen. = 600g TTN 2 Zwiebeln pellen und BE Streifen: zT BEL Salz schneiden. Den Zucker in-einem Topf B ET 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen bis er karamellisiert. Zwiebeln dazugeben, Ds ITL £ Sojasauce kurz anschwitzen und mit Balsamicoessig Für die karamellisierten Zwiebeln: ablöschen. Für fünf Minuten köcheln lassen. 2 große rote Zwiebeln Topf vom Herd ziehen und abkühlen lassen. 3EL- Zucker > = 3 Die Chilischote in feine Streifen schneiden. x 100 ml Balsamico Mayonnaise, Tomatenmark, Senf, Abrieb pur IN, ke Zi Für die selbst gemachte Burgersauce: Saft der Limette sowie eine gute Prise «x Da | Rauchsalz miteinander vermischen. N Pd kleine Chilischote à Ta Mayonnaise 4 Bacon in einer beschichteten Pfanne ohne Ds 7 2TL Tomatenmark Zugabe von Öl kross anbraten. Die Tomate in > 5 Fl (sun Se Ce Scheiben schneiden. Salatblätter waschen. d | Limette, davon Abrieb und Saft 5 Patties für sechs bis zehn Minuten grillen a etwas. Rauchsalz oder in der Pfanne braten. Nun mit Cheddar nefe ETR belegen und auf dem Rost oder in der Pfanne 80 g Bacon (Frühstücksspeck) lassen, bis der Käse verlaufen ist. A el = el l große Tomate 6 Die Burger Buns kurz anrösten und 4 Blätter aufschneiden. Auf die unteren Hälften . Salat 4 Scheiben Cheddarkäse Burgersoße, je ein Salatblatt, ein Patty, zwei 8 Scheiben Gewürzgurke Tomatenscheiben, karamellisierte Zwiebeln, zwei Gurkenscheiben, Bacon und erneut nn BurgersoBe schichten und servieren. fer + Ve ns l Wer das Fleisch Fleischtomaten aus Marokko oder —2 Eee Spanien, Klasse I, 1 kg selbst zubereiten JE a WTR N fach fertige Patlies Es _— = > En 2 Solat par = Le: en EE LE | CUS en He . + ar hi EDEKA ve UN PN ep fl Zwiebeln BURG Br; “ HA à) Erdperlen rot aus den SO AR CAT ar Niederlanden, SR * er Fe EA) bé Y | Klasse I, Er zum GRILLEN & BRATEN a | 500-g-Netz SELL Ad 6 RC EE fu 8 (lkg =€ 1,98) PA UT ee lore en EDEKA Irish Angus Burger EDEKA Kopfsalatherzen aus irischem Rindfleisch, tiefgefroren, 175-g-Packung (100 g = € 1,14) 2er, 300-g-Packung (1 kg = € 8,30) 6 Wir ee