Kaufland Prospekt – Angebote ab 28.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 35
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Kaufland Prospekt – Angebote ab 28.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 35
Tait Jille
@ Zubereitungszeit: 1 Std. 45 Min.
= Zutaten für 12 Portionen
Pro Portion: 513 kcal : Eiweiß: 10 g : Kohlenhydrate: 45 g : Fett: 30 g : BE: 4
Zutaten
Ofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft:
2 K-Bio Eier
170 Grad) vorheizen. Eier trennen und Eiweiß mit
K-Classic Jodsalz
1 Prise Salz schaumig schlagen. 25 g Zucker zu-
100 g K-Classic Zucker
geben und alles zu festem Eischnee aufschlagen
40 g K-Classic Weizenmehl
Eigelbe mit weiteren 25 g Zucker 5-5 Minuten
40 g K-Classic Feine Speisestärke
auf höchster Stufe schaumig schlagen. Eischnee,
500 g K-Classic Mascarpone
Mehl und 20 g Speisestärke unter die Eigelb-
500 g K-Bio Speisequark Magerstufe
masse heben, den Teig gleichmäßig auf ein mit
80 g Puderzucker, etwas mehr zum Bestäuben
Backpapier ausgelegtes Backblech streichen
und 10-12 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
1 Packung K-Classic Vanillinzucker, 8g
1 Glas EXQUISIT Dunkle Kakaocreme, 200 g
Mascarpone und Quark mit Puderzucker und
Vanillinzucker verrühren und kalt stellen. Heißen
750 g tiefgekühlte K-Classic Sauerkirschen
100 ml Glühwein oder Kinderpunsch
Biskuit auf ein mit 1 EL Zucker bestreutes Küchen-
1 Packung EXQUISIT Tannenbaumeis
tuch stürzen, mit Kakaocreme bestreichen und
Vanille, 6 x 85 ml
straff einrollen. Biskuitrolle im Küchentuch auskühlen
lassen und in ca. 1em dicke Scheiben schneiden.
Kosten pro Portion ca. 0.95 Euro
Tiefgekühlte Kirschen mit restlichem Zucker in
einem Topf erhitzen, mit Glühwein oder Punsch
aufgieBen und aufkochen. Übrige Speisestärke
mit 2 EL Wasser glatt rühren und in das kochen-
de Kompott geben. Den Rand einer Glasschale
(® 24 cm) mit Tannenbaumeis und Biskuitscheiben
auslegen und die Mascarponecreme abwechselnd
mit Kirschkompott schichten. Nach Wunsch mit
Schokoraspeln, EXQUISIT Tartufi Dunkle Schoko-
lade und EXQUISIT Kirschen Zartbitter ausdeko-
Unsere
rieren, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Wein-
empfehlung
DO
MAISON DELOR Sauternes
Frankreich, fruchtig, frisch, Duft nach Akazien
und Aprikosen, passt zu Pasteten, Gänseleber,
Desserts und als Aperitif
375 ml 6.99 Euro
(1218.64)
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