Kaufland Prospekt – Angebote ab 21.04.2021 bis 31.05.2021 – Seite 34

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z + GEGRILLTE ANAWAS-EISBOMBEN + srück 125 MINUTEN 226L. 60 MINUTEN KÜHLZEIT ZUTATEN 300 ml K-Favourites Eis, z.B. Honey Walnut « 4 Torteletts à ca. 25 g + 1/2 Ananas, ersatzweise aus der Dose « 1 EL Rum « 125g Himbeeren « 1 Päckchen K-Classic Vanillinzucker « 2 Eiklar e 80 g K-Classic Zucker « 1 TL Abrieb von 1K-Bio Zitrone ZUBEREITUNG Eis zu 4 Halbkugeln formen und mit den Torteletts mindestens 1 Stunde einfrieren. Ananas schälen, in ca. 15 cm dicke Scheiben schneiden, mit einem runden Ausstecher (® ca. 6cm) ausstechen und die Abschnitte beiseitestellen. Ananasstrunk mit einem kleinen, runden ‚Ausstecher entfernen, die Ananasscheiben mit Rum marinieren und kalt stellen. Grill für indirektes Grillen auf mindestens 250 Grad vorheizen. Himbeeren waschen, abtropfen lassen, die Hälfte mit 100 g Ananasabschnitten und Vanillinzucker fein pürieren. Eiklar anschlagen, Zucker nach und nach mit dem Zitronenabrieb einrieseln lassen und steif schlagen. Eischnee in einen Spritzbeutel füllen und kalt stellen. Torteletts in eine feuerfeste Auflaufform legen, Ananasscheiben abtropfen lassen und darauf verteilen. Je 1 Eishalbkugel auflegen und Eischnee aufspritzen, sodass das Eis komplett bedeckt ist. Torteletts bei indirekter Hitze auf dem Grill ca. 5 Minuten backen, mit Ananas-Himbeer-Soße, restlichen Himbeeren und nach Wunsch mit Minze dekoriert servieren, Tipp: Für eine alkoholfreie Variante lassen Sie die Ananas einfach unmariniert. Pro Stück: 482 kcal « Eiweiß: 79 Kohlenhydrate: 70 g + Fett: 179 d |" K-Favourites Eiscreme Honey Walnut, Caramel Choc, Chocolate Brownie
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