Müller Prospekt – Angebote ab 25.02.2020 bis 30.04.2020 – Seite 12


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= in Ps ie * „De PTS $ EES de Reze “je 1 U TMN à 7 Nö 14 s/e sk hi nu a Zubereitungszeit Zubereit ca. 60 Min. Nehmen Sie die Butter, die Eier und die Milch rechtzeitig aus 2 dem Kühlschrank, damit die Zutaten Zimmertemperatur haben. Zutaten 250 9 Zucker Den Backofen auf 160 "C vorheizen, Geben Sie Zucker, Butter \ 250 g Butter und Vanillezucker in eine Rührschüssel und rühren Sie alles mit 1 Päckchen Vanillezucker dem elektrischen Handrührgerät zu einer hellcremigen Masse. 5 Eier (Größe M) Fügen Sie anschließend nacheinander die Eier und dann die Zitronenschale zu. abgeriebene Zitronenschale von % Bio-Zitrone 375 g Mehl Vermischen Sie das Mehl und das Backpulver in einer separaten 2% TL Backpulver Schüssel und sieben Sie die Mehlmischung über die Butter- 5 EL Milch Eier-Masse. Verrühren Sie nun alles mit dem Handrührgerät 1 Osterlammbackform und geben Sie parallel die Milch hinzu. Nachdem die Milch (gibt's bei Müller!) mit eingerührt wurde, ist der Teig fertig. Butter und Mehl für die Form Puderzucker zum Bestäuben Fetten Sie nun die Backform gut mit Butter ein und stäuben Sie sie mit Mehl aus. Nun geben Sie den Teig in die Backform. Füllen Sie die Form aber nur bis zur Hälfte mit Teig, da der Teig im Ofen noch aufgehen wird. ‚Abschließend wird das Osterlamm im Ofen bei 160 °C 40 Minuten gebacken. Nehmen Sie das Osterlamm aus dem Ofen, lassen Sie es in der Form ein wenig auskühlen, lösen Sie es dann vorsichtig aus der Form und lassen Sie es auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen. Das Osterlamm vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Tipp: Wenn Sie ein dunkles Osterlamm backen wollen, fügen Sie Fotos Stock, Ursplash, PR Ihrem Teig Schokoladen- Je streusel hinzu.