Müller Prospekt – Angebote ab 30.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 15
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Super Starter, die alle lieben:
Gemüse wie Kirschtomaten,
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Paprikastücke und Zwiebeln
mit Fleisch- oder Fisch-
stücken abwechselnd auf-
spieBen und grillen
nd
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elcher Grilltyp sind Sie? Gehören
Sie zu den „wilden“ Feuermen-
schen, die am liebsten einem
Rindersteak einheizen, gern mit
=
Knochen, gut bestrichen mit
Knoblauchmarinade? Oder sind Sie Fan gemischter
Grillspieße zum Knabbern? Oder fleischlos glücklich?
Meistergriller kreieren mehrgängige Menüs für den
Grill, sogar heiß-kalte Nachspeisen - Grillweltmeister
Don Caruso schwört auf Vulkankuchen mit Erdbeer-
eis-Füllung und Zuckerwatte dazu. Dies nur, um
zu sagen: Ein Grill bringt nicht nur Würste gut und
lecker auf dem Rost ins Schwitzen. Eigentlich kann
alles gelingen, ob mit Gas oder Holzkohleglut, einem
großen oder kleinen Grill - die Möglichkeiten gehen
gegen unendlich.
SCH, FLEISCH, GEMÜSE?
Kennen Sie den Unterschied zwischen direktem und
indirektem Grillen? Genau, direkt werden Fisch und
Fleisch oder Brot über der Glut gegrillt. Das ist der
Klassiker, der ein schönes Raucharoma garantiert.
Fi,
Alles ist schnell durch, die Kunst besteht darin, nichts
verbrennen zu lassen. Verkohltes schmeckt nicht
und ist ungesund. Deshalb schwören immer mehr
£
Grillfans auf das indirekte Grillen. Das funktioniert
am besten auf einem Kugelgrill, egal ob Gas- oder
Holzkohlegrill. Riesen-Zusatzvorteil: Die Nachbarn
A
können sich nicht über Rauchschwaden beschweren,
MI|15
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