Müller Prospekt – Angebote ab 16.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 46

Müller Prospekt – Angebote ab 16.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 46

VITAL|Schnell noch zu Müller Schnell selbst gemacht Risotto mit ur V4 £ CES aj} Kürbis und hk y: ak, Ei! 3e Parmesan SA | Ye Ez De 7 Pr # di ® REZEPT FÜR 4 PERSONEN 7 FERTIG IN 25 MINUTEN # y el Einen kleinen Hokkaidokürbis (350 g) halbieren, Kerne mit einem Löffel aus- schaben, Strunk entfernen, Kürbisfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Schale darf vorher abgeschnitten oder für etwas DAS HABEN SIE SCHON Extra-Biss mitgegart werden. Eine Scha- Diese vier frischen Zutaten benötigen Sie: Parme lotte und eine Knoblauchzehe schälen, fein würfeln. Ca. 400 ml Gemüsebouillon Schalotte kochen. 3 Esslöffel Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen, Schalotten- und Knoblauchwürfel zugeben, kurz anbra- ten, den Risottoreis einstreuen. Alles gut verrühren und dünsten, bis der Reis gla- Knoblauch sig ist. Anschließend mit 200 ml Weiß- 3. wein ablöschen und einkochen lassen. Kürbis Die Kürbiswürfel zugeben, weiterrühren Vaak und immer wieder von der Gemüsebrühe nachgießen, wenn die Flüssigkeit aufge- FÜR MEHR GESCHMACK NOCH SCHNELL ZU MÜLLER Diese Zutaten finden Sie in bester Bio-Qualität in Ihrer Müller-Filiale! braucht ist. 150 g Parmesan fein reiben. Nach etwa 15 Minuten in das Risotto einstreuen und kräftig rühren, damit das Kürbisrisotto schön sämig wird. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Tipp für Deko und Aromaplus: mit an- gebratenen Kürbisscheiben und ein paar Er Tropfen Kürbiskernöl anrichten! € 4 gu , Ê 7. x Noch mehr Bio? ss Das größte Bio-Sortiment von Alnatura Trocken & gibt es online bei uns. Klicken Sie rein: Cremig-sämig Erstklassig Fein-würzig Fruchtig-scharf Alnatura| frisch Alnatura| Alnatura| Alnatura| www.mueller.de Bio Risottoreis Alnatura | Natives Bio Gemüse- Bio Schwarzer Carnaroli Bio Weißwein Bio Olivenöl brühwürfel Pfeffer, ganz www.mueller.at Pinot Grigio 461m] Die abgebildeten Produkte sind in ausgewählten Filialen oder online in Deutschland und Österreich erhäklich.
Weiter