Metro Prospekt – Angebote ab 30.09.2021 bis 13.10.2021 – Seite 2


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LI Getullte À MIT SAUERKRAUT- SALAT (VEGAN) Zubereitung: Die Ananas halbieren, den Strunkkeilförmig herausschneiden und entsorgen. Das Frucht- fleisch ausstechen und klein schneiden, die ‚Ananashälften aufbewahren. Die Bananen ‚schälen undin Scheiben schneiden. Das Sau- erkrautabgießen, abtropfen lassen undmit den Früchten in einer Schüssel mischen. Die Sprossen verlesen, waschen und trocken tupfen. Orangensaft und Öl zugeben undalles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat in die Ananashälften füllen, mit den Kernen bestreuen und mit Koriander garniert servieren. Rezept für 4 Portionen Zutaten: 2 METRO Chef Baby-Ananas 2Bananen x ‚600 gMETRO Chef Sauerkraut, Dose 1 kleine Handvoll Rotkohlsprossen 1/2 Orange, Saft 3ELRapsöl N.B. Salz N.B. METRO Chef Pfeffer, aus der Mühle 2EL METRO Chef Cashewkerne A 2 2EL METRO Chef Erdnusskerne, ungerôstet Je 3 METRO Chef Koriandergrün, : Fu = zum Garnieren M: 4 r AEN Y Au Leckere Rezepte zum Einkochen ze vd LT unter folgendem Link = A prospekte.metro.de/ = re ET) 4 { ml G D a, Hes O Winne 8 m. = Trends