Poco Prospekt – Angebote ab 25.06.2020 bis 30.06.2020 – Seite 24
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ZUTATEN FÜR 4 FORTIONEN:
und die Blätter in einem Sieb gut ab-
Schinken in Stücke pflücken, dekorativ
darauf verteilen.
Grillgest
.
tropfen lassen.
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Variante: Anstelle von Himbeeren
Die Mango schälen, das Frucht-
.
fleisch vom Stein und in schmale Spal-
können Sie auch geviertelte
z
ten schneiden. Die Himbeeren vorsich-
Erdbeeren verwenden. Statt der
tig waschen und auf Küchenpapier
Chiliflocken mischen Sie
abtropfen lassen.
dann I TL gehackten grünen
et
3 Für das Dressing den Limettensaft
Pfeffer (aus dem Glas)
mit Salz, Chiliflocken und Ahornsirup
unter das Dressing.
SAN See es teen ends
dSessensusseasssesnensassssseseses
verrühren und das Öl unterschlagen.
SO WIRD'S GEMACHT:
Rukola, Mangospalten und die
ZUBEREITUNG: 20 Min.
1 Den Rukola waschen, trocken schüt-
Himbeeren auf Tellern anrichten und
PRO PORTION: 262 kcal
teln, von den harten Stielen befreien
das Dressing darüberträufeln. Den
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KH: 16 9, F: 189, E:9g
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