Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.06.2021 bis 30.06.2021 – Seite 86
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Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.06.2021 bis 30.06.2021 – Seite 86
MACHEN
QUINOA
TES
ener®
BIO
UNSER TIPP
Die Quinoa-Bites
angebote 1 Form (ca. 16 Stück) angebote 50 Min. + Kühlzeit
sind ideal für Büro,
Zutaten: 100g enerBiO Feine Bitterschokolade,
80 g enerBiO Quinoa gepufit, 20g enerBiO Kokos-
Schule ocer Sport.
Alternativ eignen
raspeln, 50 g enerBiO Kokosöl, 40 g enerBiO Agaven-
sich auch andere
dicksaft, 30 g enerBiO Mandelmus
Pseudogetreide wie
„enerBiO Amaranth
gepufft” oder „enerBiu
Buchweizen gepufft“
So geht's:
Bitterschokolade hacken. 50 abwiegen und mil
Quinoa und den Kokosraspeln in einer Schüssel
1
mischen. Kokusöl schmelzen und abkühlen las-
sen, Mil Agavendicksafl und Mandelmus verrühren, Alles
über die Quinoa-Kokos-Mischung geben und gründlich
vermenger. Die Masse in Müsliriegel-Backfurmen aus Si-
likon oder in eine mit Backpapier ausgelegle Auflaufform
(ca. 18x24 cm) geben und gul festdrücken. Über Nacht
kalt stellen und festwerden lassen.
Am nächsten Tag die Furm 30 Min. einfrieren, an-
schlieBend die Quinva-Bites aus der Form lüsen,
2
gef. in Stücke schneiden und auf Backpapier sel
zen,
Die restliche Schukolade über einen Wasserbad
schmelzen. Streifig über die Quinva-Biles verteilen und
diese festwerden lassen. Kühl urıd luftdicht aufbewahren,
damit sie knusprig bleiben.
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