Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.06.2021 bis 30.06.2021 – Seite 87
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S 16 Stück angebote 40 Min. inkl. Quellzeit
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Zutaten: 1 Pck. enerBiO Rote Linsen Burger,
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angebote
1 Pck. enerBio Gemüse Burger, 2 TL enerBiO
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Flohsamens
alen, 2 EL enerBiO Bratül,
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optional enerBiO Hafer Natur (vegane Joghurt-
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alternative), 150g Zucchini, 150 Karotten,
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2 EL gehackte Kräuter, z.B. Petersilie, Basilikum etc.
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So geht's:
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Beide Burger-Mischungen nach Packungsan-
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weisung mil kochendem Wasser zubereiten
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und quellen lassen.
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Zucchini und Karolten putzen ud gelrennl
grub reiben. Dann die Zucchiniraspel urıler
2
die Gemüse-Burger-Masse knelen und die
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Karoltenraspel unter die Linsen-Surger-Masse mi-
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scherm. Nach Wunsch zusätzlich gehackte Kräuter
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unterrühren. Aus beiden Teigmischungen jeweils
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8 Brallinge formen.
Bratöl porliorısweise in einer beschichteten
-(
Pfanne erhilzen. Bratlinge darin nacheinan-
EINSAMEI
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der bei mittlerer Hilze auf jeder Seile 2-3 Min.
braten, Nach Geschmack mit Hafer Nalur servieren.
angebote 1 rech (ca. 60 Stück)
nn.
„ Backzeit
@ 10 Min. + 30
Zutaten: 200 generBiO Leinsamen Gold, 2 EL enerBiO
N
Flohsamenschalen, 150 g enerBiO Saaten nach Wahl
Bon
z.B. enerBiO Kürbiskerne, enerBiO Sonnenblumenkerne
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oder enerBiO Sesem ungeschäl:, / TL Salz, optional
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getrocknete Kr
ter, z.B. Rosmarin, oder Reibekäse
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So geht's:
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Die Hälfte der Leinsamen in einer elektrischen
Kaffeemühle oder im Mixer mahlen. Mil den Flahsa-
Ri
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1
merischalen und den gewünschten Saslen in einer
Schüssel mischen. Salz und 220 ml Wasser zugeben und
alles zu einem weichen Teig verrühren,
Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vurheizen.
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LH
Ein Blech mit Backpapier auslegen. Teig darauf
2
verleilen und mil einem angefeuchteten Silikun-
spalel möglichst dünn und gleichmäßig verstreichen.
Nach Belieben mit Kräutern uder geriebenerm Käse
bestreuen und auf mittlerer Schiene ca. 30 Min.
3
«nusprig backen. Dann die Ofentür öffnen und die
Cracker im ausgeschalteten Backofen abkühlen lassen.
In Stücke schneiden und luftdicht aufbewahren. Nach
Wunsch mit enerBiO Brotaufstrichen servieren.
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centaur À
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