Edeka Prospekt – Angebote ab 14.10.2019 bis 19.10.2019 – Seite 3
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Text und Bild ist ni
deutscher Hartkäse aus Kuh-Rohmilch,
mind. 50% Fett i. Tr., je nach Alter von
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nussig mild bis würzig-pikant, 100 g
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Titelfoto: OlesyaSt/stock,
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italienischer Schnittkäse aus Kuhmilch,
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mind. 50% Fett i. Tr., herzhaft im Geschmack,
intensives Aroma, 2 Monate gereift, 100:g
1 Die Kartoffeln schälen, in einer
4 Die Schnitzel unter fließendem
Schüssel mit reichlich Wasser
um
Wasser abspülen und mit Salz,
wen
abspülen und anschließend mit
Pfeffer und Paprikapulver würzen.
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einer Küchenreibe fein reiben.
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen
-——
Dann auf ein mit Küchenpapier
und die Schnitzel von beiden
Recla Südtiroler
bedecktes Backblech geben und
Seiten je drei Minuten scharf
er;
Rosmarinschinken
anbraten. Die Schnitzel danach auf
vorsichtig abtrocknen.
150-g-Packung .
2 Die geriebenen Kartoffeln mit
den Rösti platzieren.
(100 g = € 2,33)
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
5 Porree in Ringe schneiden,
würzen.
waschen, trocken schleudern und
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3 Rapsöl in einer beschichteten
auf den Schnitzeln verteilen. Den
Pfanne erhitzen und nacheinander
Käse reiben und darüberstreuen.
immer je ein Viertel der Kartoffel-
6 Den Backofen auf 200 Grad
masse hineingeben. Mit einer
Ober-/Unterhitze vorheizen und
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Palette glatt verstreichen und für
die Rösti-Schnitzel für 15 Minuten
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fünf bis zehn Minuten von beiden
überbacken. Vor dem Servieren
Seiten goldbraun rösten. Die
mit grobem Pfeffer bestreuen.
PPPN od
fertigen Rösti auf ein Backblech
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geben.
Pro Portion: 417 kcal,
Il g Kohlenhydrate,
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Kaminwurz’n
100-g-Packung
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