Norma Prospekt – Angebote ab 24.11.2019 bis 01.12.2019 – Seite 13

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ERDNUSS- v2 talan x L ÜCK Ü aramell- a jk STANGEN FÜR DEN TEIG: 300 g Küchenstolz Mehl 209 Zauberhaft Backen Kakao 1 Mehl, Kakao und Puderzucker in einer großen Erdnusskaramellmasse gleichmäßigauf dem 100g Puderzucker Rührschüssel mischen. Butter in kleine Stücke Schokoladenboden verteilen. 30 Minuten 200 g kalte Landfein Butter schneiden und zusammen mit dem Eigelb in fest werden lassen. 1Eigelb die Schüssel geben. Alles zu einem glatten Teig kneten. Kuvertüre grob hacken undüber einem Wasser- 4009 Zucker 400 9 Landfein Sahne bad schmelzen, gleichmäßig über die Erd- 40 g Landfein Butter nussmasse verteilen und über Nacht fest A Teig auf einer bemehiten Arbeitsfläche ca. 4 mm dick ausrollen und auf ein mit Back- 500 g Pfiff Erdnüsse geröstet &gesalzen werden lassen. Wenn möglich nicht im Kühl- papier ausgelegtes Backblech legen. Teig schrank aufbewahren. FÜR DIE GLASUR: im vorgeheizten Backofen bei I80 °C Ober/- 200 g Zauberhaft Backen Kuvertüre Zartbitter Unterhitze ca. 15 Minuten backen. ‚Am nächsten Tag daraus ca. 30 Stangen Pr AUSSERDEM: Zucker in einem groBen Topf bei mittlerer bis schneiden. Multitec Backpapier starker Hitze schmelzen lassen. Ist der Zucker NE Kakao angebote Nudelholz geschmolzen und leicht goldbraun, die Sahne und Butter zugeben. Karamellmasse bei mitt- lerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Erd- AU D) ja | (ein ‘mmm nüsse zugeben und nochmals 3-4 Minuten köcheln lassen. >: e L 3 > Backpapier à - en — 4 GESCHMACKSFLASH: h hal D ur [= Med da by + eh w % Ed -. se Dr u Seg B-\ BT es rs >. — oe = a …À D we rl N à x Er à w A [ER Der. = se Fe Ps K Ed f, + x 5 = [ cs pe end 1, En =) Sm WEIHNACHTSBÄCKEREI 13
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