Norma Prospekt – Angebote ab 24.11.2019 bis 01.12.2019 – Seite 9
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            MIT MARZIPAN
Marzipan in kleine Stücke schneiden und mit
100 g Zauberhaft Backen
3 Die Oberfläche mit der Glasur einpinseln.
Marzipan-Rohmasse
einem Eiweiß in einer großen Rührschüssel
Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C
Ober/-Unterhitze ca. 10-12 Minuten auf
2EiweiBe
verkneten. Dann das zweite Eiweiß zugeben
undweiterkneten.
mittlerer Schiene backen.
150 g Puderzucker
50 9 Zucker
Puderzucker, Zucker, Zimt und Nüsse zu-
Le
2ELCOOK!Zimt (7)
geben undzu einem Teig verkneten. Falls
100 9 Zauberhaft Backen (I)
der Teig zu klebrig ist, noch etwas gemah-
Æ
Wehnschtr
‚gemahlene Haselnüsse
24
lene Nüsse zugeben. Teigkalt stellen.
backerei
100 g Zauberhaft Backen
gemahlene Mandeln
B Für die Glasur Puderzucker, Zitronensaft
und Eiweiß in einer Schüssel vermengen.
180 g Puderzucker
1 TL Bio Sonne Zitronensaft
Den Zimtsternteig auf einer leicht bemehl-
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1 EiweiB
ten Arbeitsfläche mit dem Nudelholz ca.
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1.cm dick ausrollen. Sterne ausstechen
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und auf ein mit Backpapier ausgelegtes
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Multitec Backpapier, Nudelholz,
Backblech legen.
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Stern-Ausstechform, Backpinsel
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