Norma Prospekt – Angebote ab 20.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 21
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Zutaten für 16 Stück:
1. Backofen auf 165 Grad Umluft
Zutaten für 4 Portionen:
1. Kürbis aufschneiden, Kerne
(Ober-/Unterhitze 180 Grad) vor-
PIU TE
UNO RR att GE
200 g Zartbitterschokolade
heizen.
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LA La a tn
200 g Butter
2. Schokolade klein hacken und
400 ml Orangensaft
AET an A ES REEL
4Eier
[lie Ed: TT a
OUPS
zum Kochen bringen und 10 Mi-
250 g Zucker
Wasserbad
schmelzen.
AT CS
MALO ET EN
ETEN LE CC
90 g Weizenmehl Type 405
einrühren. Eier nacheinander mit
8 cl Echter Übersee Rum 40 %
SEC ENGE etc}
2EL Kakaopulver
dem Schneebesen unterschlagen.
100 ml Sprühsahne
ziehen und den Kürbis mit einem
A TLSalz
Mehl, Kakaopulver und Salz ver-
Pürierstab fein pürieren.
LE ORTES ET
2. 500 ml Wasser zum Kochen
80 g Butter, zimmerwarm
3. Den Teig in eine mit Backpapie
bringen und die Teebeutel nach
2 EL Puderzucker
ausgelegte Brownieform ‚gebe
Let MT LLC DEC CU
250 g Frischkäse, zimmerwarm
und 20-25 Minuten auf mittle-
und ziehen lassen.
BEN backer) l
3. Für den Zimtsirup Zucker in
80 g Schokostreusel
Brownies sollten von innen nc!
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32 Smarties
feucht sein. Herausnehmen uhd
schmelzen lassen. Mit 150 ml
de
abkühlen Lassen.
Wasser ablöschen und aufkochen
4. Für das Frosting die Butter 4-5\
lassen. Zimt hinzugeben und für
Minuten mit dem Handrührgerät
15 Minuten bei geringer Hitze kö-
cremig
schlagen.
Puderzucker
cheln lassen. Abkühlen Lassen.
sieben und nach und nach in die
EROL TEC
Butter einarbeiten. Den Frischkä-
erhitzen. Kürbispüree ünd Ing-
se portionsweise zugeben.
wer-Orange-Tee/hinzugeben und
5. Den Brownieteig mit dem Fros-
umrühren. Zuletzt den Rum
=
ting bestreichen und für 1 Stun-
hinzugeben. Hitze abstellen.
de im Kühlschrank kalt stellen.
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D) 5. Den Punsch mit Sprüh-
PAS
AnschlieBend in 16 gleich groBe
oi
tm
Stücke schneiden und in Fran-
sirup garniert servieren,
kensteinoptik dekorieren.
Die
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Schokostreusel dienen als Haare,
die Smarties als Augen und die
TU CCE CE
fen geschnitten als Augenbrauen
und Mund angebracht werden.
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MIT SCHUSS
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Rum 40%
Orangensaft
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Ständig im Sortiment
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