Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 31.05.2021 – Seite 62
Dies ist Seite 62 von 92 im Rossmann Prospekt, beginnend von 01.05.2021 bis 31.05.2021.
<< Rossmann Dieser Woche Prospekte
Seite :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
Weiter
Andere Inhalte gefunden auf der Seite
Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthält
Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 31.05.2021 – Seite 62
FOTOGRAFIN | Mona Binner
REZEPTE UND FOODSTYLING | Julia Luck PRODUKTION | Sylvia Raßler
Spargel
kusst Erdbeere
Wir sehen rot, weifs, grün —
Spargel und Erdbeeren sind
nicht nur lecker, sondern auch
gesund und kalorienarm
Erdbeeren
Spargel-Carpaccio m
EINKAUFSLISTE FÜR 4 PORTIONEN
4 EL enerBiO Griechisches natives Olivenël extra, 50 g enerBiO Macadamianlisse (geröstet und gesalzen), 2 EL enerBiO Hanfsamen,
2 TL enerBiO Fruchtaufstrich Erdbeere 40% weniger Zucker*, 1 TL enerBiO Reissirup, 2-3 EL enerBiO Zitronensaft, 2 EL enerBiO Hanföl,
500 g grüner und weißer Spargel, Salz, 250 g Erdbeeren, 1TL rosa Pfeffer, 50 g roter Babymangold oder Babyleaf-Salat
Nährwerte pro Portion ca.:
312 kcal, 1.305 K}, 6 8E, 26 8F, 10 8 KH
UND SO GEHT’S:
Beide Spargelsorten vollständig schälen und die holzigen Enden abschneiden.
Dann längs mit einem Sparschäler in sehr feine Scheiben schneiden. Eine Grill-
ERBEER-CHIA-MARMELADE
Köstlicher Erdbeerfruchtaufstrich
pfanne erhitzen und die Spargelscheiben portionsweise nebeneinander von beiden
ganz ohne Erhitzen und ohne
Seiten ca. ı Minute grillen und dabei leicht salzen. Nach jeder Portion die Pfanne
Gelierzucker: 250 g gewaschene
wieder dünn mit 1-2 EL Olivenöl bestreichen. Die gegrillten Spargelscheiben auf eine
und geputzte Erdbeerstücke mit
1 EL enerBiO Zitronensaft und 1 EL
Platte geben und abkühlen lassen. Erdbeeren waschen, putzen und nach Belieben
in dünne Scheiben oder Viertel schneiden. Salat waschen und trocken schleudern,
enerBiO dunklem Agavendicksaft
pürieren. Dann 2 EL enerBiO Chia-
zusammen mit dem Spargel und den Erdbeeren auf 4 Tellem anrichten.
samen unterrühren, alles in ein
Die Macadamianüsse hacken, den rosa Pfeffer grob mörsern und beides mit den
Schraubglas geben und mindestens
Hanfsamen mischen. Für das Dressing den Fruchtaufstrich mit Reissirup, Zitronen-
2 Stunden quellen lassen. Ca. 2-3
saft und ı EL Wasser verrühren, dann das restliche Olivenöl und Hanföl unterschlagen,
Tage im Kühlschrank haltbar.
und mit Salz würzen. Dressing über das Carpacchio träufeln und mit dem Macadamia-
Pfeffer-Crunch garnieren. Dazu passt ein enerBiO Baguette (glutenfrei).
62 SCHÖN FÜR MICH
*im Vergleich zu einer Erdbeerkonfitüre mit einem Zuckergehaltvon 54 8/100 8
Weiter
Lebensmittel
Drogerie und Discounter
Elektronik
Mode
Baumärkte
Möbel
Baby und Kind
Weitere
Über diese Seite
E-Mail-Benachrichtigungen
Seien Sie der Erste, der die neuesten Prospekte in Ihrer Mailbox erhält!
