Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 31.05.2021 – Seite 65
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Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 31.05.2021 – Seite 65
es.
Erdbeer-Keks-Dessert
À
0
EINKAUFSLISTE FÜR 4 PORTIONEN
\
400 ml enerBiO Kokosmilch, 3 EL enerBiO Kokosblüten-
zucker, 100 ml enerBiO Orangensaft, 100 g enerBiO Schoko
Cookies, 30 g enerBiO Kokoschips Natur,
200 generBiO Kokos Natur oder alternativ Sojajoghurt,
500 g Erdbeeren, ıPck. Vanillezucker,
%TLJohannisbrotkernmehl
504 kcal, 2.108 kj, 8 8 E, 35 8 F, 36 8 KH
Nährwerte pro Portion ca.:
Ve.
UND SO GEHT'S:
Kokosmilch kalt stellen. Die Erdbeeren waschen,
1
putzen und würfeln. Mit 1 EL Kokosblütenzucker und
Orangensaft mischen, 30 Minuten ziehen lassen. Schoko
Cookies grob zerbröseln und in 4 Gläser füllen. Mit Erd-
IS
beeren und ihrem Saft bedecken.
Die gekühlte Kokosmilch mit Vanillezucker, rest-
lichem Kokosblütenzucker
und
Johannisbrot-
1
kernmehl in eine Rührschüssel geben und in der Kü-
chenmaschine oder mit den Quirlen des Handrührers
2
Minuten steif schlagen. Dann den Kokos Natur oder
Sojajoghurt luftig unterheben. Die Creme auf den Erdbee-
en verteilen. Mit Kokoschips gamieren und kalt stellen.
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