Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2020 bis 31.12.2020 – Seite 44
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2020 bis 31.12.2020 – Seite 44
“lans Ihrer Region
Sl,
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SPINATKUCHEN
Die Frühlingszwiebeln oder Schalotten und
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die Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in
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der zerlassenen Butter glasig braten. Den Spinat
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dazugeben und das Gemüse würzen. Den Schafs-
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käse würfeln. Die Eier verquirlen und mit den
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Semmelbröseln und den Käsewürfeln unter den
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Spinat mischen. Den Blätterteig auf das kalt
abgespülte Backblech legen und die Spinat-
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masse darauf verteilen. Die zweite Lage Blätter-
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teig auf den Spinat legen. Mehrere Löcher in die
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Teigdecke stechen. Den Spinatkuchen mit ver-
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quirltem Eigelb bestreichen und im vorgeheiz-
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ten Ofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze
(180 Grad Umluft) ca. 50 Minuten backen.
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aul ca. 334 kcal/1390 k], 20 g Eiweiß, 44,1 g Fett,
eh
47,89 Kohlenhydrate (pro Stück/insgesamt ca. 6 Stück)
1 Bund Frühlingszwiebeln oder 5 Schalotten,
à
Cal
1Knoblauchzehe, 50 g Butter, 1kg Blattspinat (tief-
gekühlt), 1 Msp. Salz, 1 Msp. Pfeffer, 1 Prise Muskatnuss,
200-300 g Schafskäse, 4 Eier, 5 EL Semmelbrösel,
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2Pck. Blätterteig, 1 Eigelb zum Bestreichen
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angebote ® Unser Blattspinat
aus der Tiefkühlung ist
bestens für meinen
angebote
Spinatkuchen geeignet.
Ich verwende ihn aber
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auch häufig bei ande-
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à
ren Gerichten als Beila-
ge. Er schmeckt einfach
prima — wie frischer
Blattspinat. 66
ges
Blair
Monica da Silva, 47 Jahre, Finanzbuchhaltung
Blattspinat
(Regionalgesellschaft Kerpen)
All Seasons, 1000 g
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