Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.12.2020 bis 31.12.2020 – Seite 12

Dessert & Wein LUST AUF Weintrauben-Galette EIN DESSERT? ES mc 4 Zutaten N 4 Rezeptmitbacken. Anleitungaufs.2 170 g sehr kalte Butter, 250 g Weizenmehl Type 405,1 Prise Salz, SE tg AR 240 g Frischkäse Natur, 70 g Zucker, 1Ei, 500 g Trauben (kemlos) star RS Am Gaumen fruchtbetont und Zubereitung saftig präsentiert sich dieser köstliche Wein aus Baden. se & Die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und noch einmal in den Kühlschrank stellen. Das Mehl mit Die Komposition deutscher 1 dem Salz mischen. Die Butterwürfel dazugeben und mit den Händen sehr schnell grob verarbeiten. | Rieslingweine verleiht diesem Die Butterstücke sollten jetzt nur noch erbsengroß sein. Hierbei entsteht noch kein homogener Teig. EE TEE Nun 8 EL eiskaltes Wasser hinzugeben und den Teig zügig kneten, bis er zusammenhält. Es dürfen Zu jeder feierlichen Gelegenheit gerne noch Butterstückchen zu sehen sein. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca.1 Stunde CHUTES in den Kühlschrank geben. Den Teig auf einem leicht bemehlten Backpapier ca. 4 mm dick aus- EF rollen. Die Ränder des Teigkreises sollten einigermaßen gleich, geformtsein. MEHR Den Frischkäse mit 50.g Zucker glatt rühren. Auf dem Teig verteilen und dabei rundherum einen Tei MC LLER u Rand freilassen. Die Trauben waschen und in der Mitte verteilen. ERFAHREN! ETC U EG Rand der Galette so umklappen, dass Teile der Trauben zugedeckt sind. 1Eimit1TL Wasser % überdenweinerfahren. verquirlen und den Rand damit bestreichen. Den restlichen Zucker auf dem Rand verstreuen. ERLENBRI à Anleitungaufs.2 Die Galette mit dem Backpapier auf einem Blech im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober- SU GA und Unterhitze 50 bis 60 Minuten backen. snoopstar à y ELLE AS q e Schwierigkeitsgrad: Mittel Ell C ds Fu A je aus is wi deutschen Regionen FLE SZTTTE US et ® > "ER ols u » à L 2 Là - BE Tr nn RC ©9227 ve Eee rc Jomfelde 4) Dornfelder-Traube findet in pat burg A zi EN il ed der Spätburgunder-Traube | ve & RMA sein ideales Pendant. Ein er # Se: à eef Mitseinem feinherben wahres Genusserlebnis. me Ip a % Ee “ A Aroma macht dieser 4 ie ke, Gewürztraminer jedes 8 Du Le. "À, Ed Dessert zurabsolut Se runden Sache. Taf N. ER 22 Dessert & Wein Bh AVA Dessert &Wein 23