Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.12.2020 bis 31.12.2020 – Seite 15
Dies ist Seite 15 von 17 im Aldi Süd Prospekt, beginnend von 01.12.2020 bis 31.12.2020.
<< Aldi Süd Dieser Woche Prospekte

Seite :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Weiter
Andere Inhalte gefunden auf der Seite
Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältBei beiden besteht das Sortiment aus rund 850 Artikeln, die vorwiegend für den Durchschnittskunden interessant sind. Im Sortiment findet man hochwertige Lebensmittel und Artikel des täglichen Bedarfs. << Aldi Süd Dieser Woche Prospekte
Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.12.2020 bis 31.12.2020 – Seite 15
Ce
en
Der Geschmack eines Weines entfaltet sich an
unterschiedlichen Stellen im Mund. Was dem
Für eine Weinprobe ist nicht iel vorzubereiten.
Wein und auch den Geschmacksknospen hilft, ist
Du brauchst natürlich die Weine und solltest
#
zunächst einmal Luft. Das erklärt, warum manche
>
für die richtige Temperatur sorgen: WeiBwein
Weingenießer den Wein schlürfen oder ein wenig
im Kühlschrank auf 7 bis 8 Grad Celsius kühlen,
Luft durch den Wein nachziehen und den Wein über die Zunge rollen
Rotwein am besten bei etwa 16 Grad Celsius
lassen. Denn so lassen sich alle Geschmacks- und Aromanuancen wahr-
EC
IE ash
HE
nehmen.
Das Glas sollte zur vollen Entfaltung des
Aromas einen tulpenfôrmigen Kelch haben -
dabei sind die Kelche für Weißwein kleiner
I”
als für Rotweine. Damit man die Farbe ohne
Damit der Geschmackssinn während einer
Fingerabdrücke beurteilen kann, sollte das
ri)
ausgiebigen Weinprobe nicht überfordert wird,
Glas klar sein und einen Stiel haben, an dem
2
BEE ER
man es anfassen kann.
leicht vor schwer, trocken vorlieblich, jung
voralt. Natürlich kannst du auch nur weiße
Zur Weinprobe selbst werden Brötchen oder Brot und ein Schluck
oder nur rote, nur trockene oder nur reifere
frisches Wasser gereicht. Ein Bissen zwischen den probierten Weinen
5
L 23
Weine probieren - erlaubt ist, was gefällt und
neutralisiert den Geschmack. Hinterher darf dann ein herzhafter Imbiss
F-
Realised
folgen, zu dem man die zuvor probierten Weine genießt.
Eine kleine Weinprobe kann man bereits mit 4-5 Sorten beginnen.
Das Wein-Aromarad
WeiBweine sollten kurz vor dem Servieren geöffnet werden, gehalt-
za
volle Rotweine sollte man wesentlich früher öffnen.
ren
Dor Nele) CR TWAS ee AA ee TS
lässt sich mit Hilfe des Wein-Aromarads gut
+ à
Welche Weine du für eine Probe zusammenstellst, liegt ganz
beschreiben.Wein genieRen kann jeder, aber kaum
bei dir. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Auswahl aus einem
we
jemand ist darin geübt, seine Wahrnehmungen
4
Anbaugebiet? Der Reiz dieser Probe ist es, einen RASE UT
kn
LM
dabei in Worte zu fassen. Hierkann das Aromarad
gebietstypischen Geschmack zu entdecken.
%
helfen. Esliefert Einordnungen und Beschreibungen
Fr
8
he
LE
je
ES
Pr
von Rebsorten, die von Experten nach sorgfältiger
Oder du nimmst vergleichbare Weine einer Rebsorte, zum Beispiel
DA
Verkostung einer breiten Palette deutscher Weif-
re
es
el
Riesling, aus verschiedenen Anbaugebieten: Bei gleichem Jahrgang
und Rotweine erstellt wurden. Sofällt es leichter,
und gleicher Qualitätsstufe wirst du erstaunliche Unterschiede
ge PES lang PT APR See la Ta]
entdecken können. Oder du veranstaltest eine Überraschungs-
|
Lin Eu
weinprobe, bei der deine Gäste ihre Favoriten selbst mitbringen.
a
=
28 Weinprobe zu Hause
Weinprobe zu Hause 29
Weiter