Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 21.07.2021 bis 30.09.2021 – Seite 10
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 21.07.2021 bis 30.09.2021 – Seite 10
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PFIRSICHSPIESSE
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VOM GRILL.
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Riesling QbA
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aus Rheinhessen
Klasse Alternative zu Fleisch: Die Süße vom Pfirsich kombiniert mit saftigem Tofu, gewürzt
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oder Pfalz
mit einer vollmundigen Marinade - das bringt Abwechslung auf den Grillteller.
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Feinherb: Riesling -
Zubereitung
Zutaten
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„die Königin des Weiß-
angebote Essig, Orangensaft, Curry und Zucker zu einer Marinade anrühren. Tofu gut abtrop-
+ 3 EL italienischer Essig
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weins' = trifft in den
fen lassen, abtupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Würfel in die Marinade
= AEL Orangensaft:
deutschen Weinanbau-
geben, vermengen und abgedeckt im Kühlschrank 2-3 Stunden ziehen lassen,
+ 2TLCurry
gebieten auf ideale Be-
angebote Pfrrsiche und Tomaten abspülen und gut abtropfen lassen. Pfirsiche vierteln und Kern
«1 TL Zucker
dingungen zur Entfaltung
entfernen, Tomaten halbieren. Champignons putzen und die Stiele herausdrehen.
« 300 g Tofu
TANT
ihres facettenreichen
«2 Pfirsiche
angebote Tofunürfel in der Marinade durchziehen lassen und danach abwechselnd mit Pfirsich-
Potenzials. Das bestätigt
stücken, Tomaten und Champignons auf 4 Grillspieße stecken.
«12 Kirschtomaten
einmal mehr dieser edle
angebote Spieße auf dem gefetteten Grillrost bei mittlerer Hitze rundherum ca. 8-10 Minuten
+ 12 Champignons
» etwas Sonnenblumenöl zum
Tropfen.
grillen. Spieße dabei hin und wieder mit der verbliebenen Marinade bestreichen und
mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu passt knuspriges Ciabatta oder Fladenbrot,
Bestreichen des Grillrosts
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« Salz und Pfeffer
Weine aus
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Schwierigkeitsgrad: Leicht X 4 Portionen
Regionen
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Trocken: Beeindruckend
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vielfältig präsentiert
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Top-Winemaker Raimund
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Prüm. Ein edler Tropfen
Rieslings mit der har
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