Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.12.2021 bis 26.12.2021 – Seite 13
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Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.12.2021 bis 26.12.2021 – Seite 13
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DIE GESCHÜTZTEN
Geschütte Ursprungsbezeichnung UD.
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Bei der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) muss der Zusammenhang
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zwischen den Produkteigenschaften und dem Ursprung besonders eng sein.
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Die Anforderungen an die Erzeugnisse sind hier hoch. So müssen nicht
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nur die Eigenschaften der Produkte ausschliefilich oder überwiegend
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durch die geografische Herkunft sowie die natürlichen und handwerkli-
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chen Einflüsse in der Region bedingt sein, das Produkt muss auch in dem
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betreffenden Gebiet erzeugt, verarbeitet und hergestellt worden sein.
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Geschützte geografische Angabe (g.g.A.).
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Neben den Qualitätsweinanbaugebieten verfügt Deutschland auch über 26 so
genannte Landweingebiete, deren Namen von der Europäischen Union als
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geschützte geografische Angaben (g.g.A.) anerkannt sind. Das bedeutet,
dass in Deutschland alle Weine, auf denen ein Landweingebiet angegeben
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ist, Weine mit einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A) sind.
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Deutsche Landweine sind typisch für die jeweilige Region und müssen zu
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mindestens 85 % von Weintrauben stammen, die in dem definierten Gebiet
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geerntet worden sind.
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Lebensmittel und insbesondere Weine können geschmacklich in einem eindeutigen Zusammenhang mit
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ihrer Herkunft stehen. Sie sind für ihre Region typisch und wiedererkennbar. Die Europäische Union hat
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zum Schutz dieser Produkte EU-Zeichen eingeführt. Sie gewährleisten, dass die Verbraucher sicher sein
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können, ein Produkt zu kaufen, das nachprüfbar aus der angegebenen Herkunft stammt. Die Zeichen
schützen die Produkte innerhalb Europas vor Missbrauch und Nachahmung und zeigen den Verbrauchern,
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dass es sich um Produkte handelt, die besonderen Anforderungen unterliegen.
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Die Anerkennung als geschützte Ursprungsbezeichnung (U) oder geschützte geografische Angabe
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(gg-A) erfolgt im Rahmen eines mehrstufigen Verfahrens zunächst auf Ebene der jeweiligen Mitglieds-
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staaten und anschließend auf EU-Ebene. Die genaue Spezifikation der jeweiligen Produkte wie Be-
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sonderheiten, Herstellungsart und -ort spielt eine zentrale Rolle. Die Anerkennung durch die EU endet
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mit der Aufnahme des Namens in ein öffentlich einsehbares EU-Register (eAmbrosia), in dem auch die
Produktspezifikationen hinterlegt werden.
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