DM Prospekt – Angebote ab 01.03.2022 bis 31.03.2022 – Seite 40
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DM Prospekt – Angebote ab 01.03.2022 bis 31.03.2022 – Seite 40
dmBio REZEPT
Dieses Rezept
mit Einkaufsliste
fiuden Sie online.
Dieses Hefeherz
- Zubereitung -
El
hat eine east
Butterereme Füllung
aus Pudding.
Bt
üfses Hefeherz
Viele weitere tolle
mit cremiger Vanille-Füllung
Rezepte und
Inspirationen unter
dm.de/rezepte
Zutaten
100 ml Milch mit Puddingpulver glatt
ZUTATEN FÜR 1 HEFEHERZ
rühren. 400 ml Milch mit 2 EL Rohrohr-
zucker im Topf aufkochen, vom Herd
685 ml dmBio haltbare
nehmen und angerührtes Puddingpul-
ver einrühren. Erneut unter Rühren auf-
Alpenmilch*
:
kochen und eine Minute köcheln lassen.
af
« 1 Pck. dmBio Vanillepudding*
In eine Schüssel füllen, Oberfläche mit
5
Folie zudecken und abkühlen lassen.
1
ie
VANILLE
+ 100 g dmBio Rohrohrzucker*
+ 450 g dmBio Weizenmehl
Type 405*
« 1Pck. dmBio Backhefe*
Mehl, Hefe, Rest Zucker, Ei,
Zitronenschale, Salz, 175 ml
« 1Ei +1 Eigelb (Gr. M)
Milch und 50 g Butter mit
« abgeriebene Schale
den Knethaken des Handrühr-
von % Bio-Zitrone
=
geräts zu einem glatten Teig
verkneten. Zugedeckt an einem
« 1 Prise Saphir Meersalz
er"
warmen Ort circa 1,5 Stunden
+ 300 gzimmerwarme Butter
gehen lassen.
+ 2-3 EL Hagelzucker
« 170 g dmBio 75 % Erdbeere
Fruchtaufstrich*
Teig auf einer bemehlten Fläche in
Dernatich bei dm
we,
6 Stücke teilen, zu Strängen à 30 cm
rollen. Je 3 Stränge flechten, auf
dem Backblech (Backpapier) zu
einem Herz aneinanderlegen, Enden
andrücken. Zudecken, 30 Minuten
uPENMILCH,
gehen lassen. Eigelb mit 2 EL Milch
mischen, auf das Herz streichen, mit
f
Hagelzucker bestreuen. Bei 175 bis
200 Grad etwa 17 Minuten backen.
10
td
250 g Butter hell-cremig aufschlagen, den Pudding esslöffelweise
unterrühren. Hefeherz waagerecht aufschneiden. Untere Hälfte
mit Fruchtaufstrich bestreichen, dann die Buttercreme mit einem
Spritzbeutel mit großer Sterntülle darauf spritzen und die obere
Hälfte auflegen. Eine Stunde kühlen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
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alverde März 2022
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