Kaufland Prospekt – Angebote ab 22.04.2020 bis 22.05.2020 – Seite 21


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= RIB-EYE- STEAK LT CS Chili-Butter und Süßkartoffeln Le il JUTATEN FÜR 4 PORTIONE! 1K-Bio Orange, 4 kleine Süßkartoffeln, frisch gemahlener Pfeffer, 1Chilischote, 100 g weiche K-Classic Deutsche Markenbutter, K-Classic Jodsalz, 2 EL gehackte Kräuter, z.B. Petersilie, Schnittlauch, 2 TL K-Bio Sesam, 1 TL Abrieb einer K-Bio Zitrone, 2 Rib-Eye-Steaks à 400 g z. B. K-Purland Let's BBQ Rib-Eye-Steak Kräuter-Style /UBEREITUNGSZEIT: 60 MIN. Grill vorbereiten. Orange unter heißem Wasser gründlich waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Süfikartoffeln waschen, halbieren und mit der Schnittfläche auf dem Rost ca. 5 Minuten grillen. Dann mit Pfeffer würzen und mit einigen Orangenstücken auf 4 Stücke Alufolie legen, einwickeln und fest verschlieBen. Die Süfkartoffelpäckchen auf dem Grill bei indirekter Hitze ca. 25 Minuten ggren. In der Zwischenzeit Chilischote waschen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Butter mit Salz, Chili- würfeln, Pfeffer, Kräutem, Sesam und Zitronenabrieb vermischen, in ein de Servierschälchen geben und zur Seite stellen. Nicht-marinierte Steaks + mit Salz und Pfeffer würzen und von jeder Seite je nach Dicke des Fleischs De 5-7 Minuten grillen. Steaks vom Grill nehmen und 5 Minuten abgedeckt EL ruhen lassen. SüBkartoffeln auswickeln, salzen und nochmals pfeffern. Auf ‚jedes Steak einen Klecks Sesam-Chili-Butter geben, in Streifen schneiden und mit den Süßkartoffeln servieren. ‚Pro Portion: 965 kcal, Eiweiß: 409, Kohlenhydrate: 63g, Fett: 57g = Br — 1 EN N OT Gere TE Ke COTE) F Be ‚Jüngbullen, Flanksteak vom Jungbullen, es DE "Steak vom Jungbullen Krauter-Skyle