Kaufland Prospekt – Angebote ab 13.05.2021 bis 31.05.2021 – Seite 50

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50 KLIMA GEMEINSAM GEGEN DEN ANDEL Wir alle können mit kleinen Schritten die einzigartige Vielfalt unseres Planeten schützen. Text: Silvia Dittinger / Fotos: Getty Images, Shutterstock Erderwärmung, Klimaschutz, Klimawandel - keine Frage, diese drei Themen gehen uns alle etwas an. Und doch ist es bei solch großen Themen immer etwas schwer, den Einstieg zu finden. Vor allen, wenn es darum geht, was man selbst tun kann. Zumal viele Schritte damit beginnen, sich aus der eigenen Komfort- zone zu lösen, in der es so wunderbar bequem ist. Dazu gehört, das Auto öfter mal stehen zu lassen und kleinere Strecken wie zum Einkaufen wenn möglich zu Fuß oder mit dem Rad zurückzulegen. Es geht nicht darum, nie wieder mit dem Auto zu fahren. Aber wenn eine von drei Einkaufsfahrten mit dem Rad erledigt wird, ist das ein toller Anfang und dazu gut für die eigene Fitness. Auch beim Thema Ernährung kann man einiges fürs Klima tun. Saisonale und regionale Lebensmittel schonen durch kurze Transportwege die Umwelt und sind besonders frisch. Auch mehrere fleischfreie Tage pro Woche können den Unterschied machen. Denn die Nutztierhaltung verursacht hohe CO,-Emissionen und ver- braucht dazu viel Wasser. Für ein Kilogramm Rindfleisch werden beispielsweise 15.000 Liter, für dieselbe Menge Äpfel nur 700 Liter Wasser benötigt. Zusätzlich werden für den Anbau von Futtermitteln Urwälder gerodet und somit wichtige Ökosysteme zerstört. Weitere Infos finden Sie unter kaufland.de/veggie Als internationales Handelsunternehmen übernehmen auch wir mit zahlreichen Maßnahmen Verantwortung für unseren Planeten und optimieren bestehende Prozesse immer weiter. Als Mitglied der Science Based Target Initiative definiert die Schwarz Gruppe, zu der auch Kaufland gehört, in den kommenden Mona- ten konkrete Ziele und Maßnahmen, mit denen CO,-Emissionen in Betrieb und Lieferkette vermieden, reduziert oder kompensiert werden können. Schon heute sparen unsere grünen Mehrwegkisten im Obst- und Gemüsebereich im Vergleich zu den herkömmlichen Einwegkartons 42.000 Tonnen CO; im Jahr ein. Bei unseren neugebauten oder modernisierten Filialen kommt außerdem eine energieeffiziente Technik zur Beheizung zum Einsatz: der sogenannte Klima- Kälte-Verbund. Dabei nutzen wir die Abwärme der Kühlmöbel zur Beheizung der jeweiligen Filiale und können so den Energieverbrauch und CO,-Austoß von dieser reduzieren. Doch das ist nur ein kleiner Auszug unseres Engagements für mehr Klimaschutz. Weitere Infos finden Sie unter kaufland.de/klimaschutz EE
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