Norma Prospekt – Angebote ab 22.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 21
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Norma Prospekt – Angebote ab 22.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 21
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WEIHNACHTSMAKRT-KLASSIKER
Früchtebrot
Eierpunsch
Zutaten für eine Kastenform:
Zutaten für 4 Tassen:
200 g Mehl, 120 g Haferflocken,
3 Eier
500 ml Milch
100 g Walnusskerne, 100 g Sultaninen,
100 g getrocknete Aprikosen,
150 ml Schlagsahne
100 g getrocknete Cranberrys,
80 ml Rum
100 g getrocknete Feigen, 100 g Honig,
50 9 Zucker
80 g Pistazien, 50 g Haselnüsse,
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EXTRAZART
50 g Mandeln, 250 ml Milch, 50 ml Rum,
1 TL Zimt
PRAET
1 Prise Salz
Golden Breakfast
TKA
1 Prise Muskat
Haferflocken
1 Messerspitze gem. Nelken
Ständig im Sortiment
Für die Form:
1. Die Gewürze zusammen mit Milch und Sah-
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Butter, Haferflocken
ne in einem Topf erhitzen (nicht kochen) und
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in der Zwischenzeit die Eier trennen.
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1. Das getrocknete Obst und die Nüsse grob
2. Danach die Eigelbe mit Zucker schaumig
hacken und alles vermischen.
aufschlagen und mit dem Schneebesen be-
2. In der Zwischenzeit den Ofen auf 175 °C Um-
hutsam die Flüssigkeit in die Zuckermasse
Luft vorheizen.
einrühren.
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3. Anschließend das Eiweiß mit dem Vanille-
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chlagen und Mehl, Backpulver, Haferflo-
zucker steif schlagen und beiseitestellen.
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4.Zum Abschluss den Rum zugeben und noch
Zum Schluss die Mischung aus Trockenobst
mal alles kräftig Verrühren. Den Punsch in
gra
und Nüssen unterheben.
Tassen gießen, mit einer Eiweißhaube ver-
4. Eine Kastenform mit Butter einfetten und
sehen und mit etwas Zimtpulver bestäubt
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mit Hafe
Icken ausstreuen, dann die Masse
servieren.
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5. Das Früchtebrot im Ofen 45-50 Minuten
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in Comark Rum
backen und anschließe:
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(am besten über
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INIGE TAGE UND LÄSST
SICH NACH BELIEBEN AUEWÄRMEN.
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