Norma Prospekt – Angebote ab 22.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 37

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N \ \ I 1. % Würfel Hefe in 220 ml lauwarmer 7. Nun mit einem Zahnstocher je zwei Löcher in die Rüssel stechen und die Glücksschweine mit Milch auflösen und zusammen mit 50 g zim- merwarmer Butter, 500.g Mehl, 50 g Zucker def Eigelb bepinseln. und % TL Salz in eine Rührschüssel geben 8. Die Figuren für 10-15 Minuten goldbraun und verkneten. backen und danach gut abkühlen las 9. 3 EL Puderzucker LEL Wasser anrüh- 2. Von 2 Elern eines trennen, das Eigelb bei- seitestellen. Das Eiweiß und das andere Ei ren, daraus kleine Tu pi n für die Augen auf die unter den Teig arbeiten. Bei Raumtemperä- Glücksschweine geben und mit schwarzen De- : tur eine Stunde abgedeckt ruhen lassen. wi 3. Etwa die Hälfte vom Teig auf einer be- ir randen + . > mehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Glas 10 Kreise ausstechen. 4. Die Teigreste zum übrigen Teig geben, daraus 10 kleinere Kreise für die Rüssel alıs- stechen und vom Rest kleine Dreiecke für die ‚4 [USA] angebote Ohren formen. Pr} 5. Die Rüssek und Ohren fest an die großen Teigkreise drücken und auf einem Blech mit Backpapier platziert noch mal abgedeekt = | eine halbe Stunde ruhen lassen. 6. Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. -- a Vücksr * ad 1. 300 ml Apfelsaft mit 42 TL Zimt und es — LEL Zucker in einen Töpfgeben und einmal aufkochen. Danach bei mittlerer Temperatur für 10 Minuten einreduzieren, bis die Flüssigkeit eine sirupartige Konsis- tenz angenommen hat. Abkühlen lassen. 2. 2 Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und kalt stellen. 3. Für die Dri 20 cl Whiskey, 12 cl Zitronensaft und 8 cl vom Apfelsirup in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. 4. Eiswürfel auf vier Gläser verteilen, den zj Cocktail darüber einschenken und mit einer Eiweißhaube versehen. brie à 7 æÆ \ mm, Dekor-Mix me Schokolade 4 Ee Ee Ve Er | onu MR, ae * pen à IR AR sf En St es 5 À es me 4 Eu Far + 5 = Ya jekor-Mix Schokolad Old Fellow Whiskey RS itlich im Novemnbi id Dezember‘ "Ständig im Sortim 2 NORM, zin 37
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