Norma Prospekt – Angebote ab 22.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 33

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> EN — a ER Zutaten für 4 Portionen: 400 g Riesengarnelen, % Salatgurke, 3% Dose Mais, abgetropft, 4 Frühlings- u, ” zwiebelnfZhart gekochte Eier, J Ss LEL Butter, Salz, Pfeffer Für das Dressing: 8 EL Mayonnaise, 4 EL Sauerrahm, 2EL Essig, 2 EL Petersilie, 2 TL Paprikapulver, 1TLS: 1 Prise Zucker %4 Zitrone, Salz, frisch gem lener Pfeffer 8 1. Die Riesengarnelen mit etwas Salz und „I Pfeffer in Butter ringsherum anbraten und zum Abkühlen beiseitestellen. u, « 2. Das Kerngehäuse der Salatgurke entfernen Ke \[RUSSLAND] Oee und diese zusammen mit den Eiern klein we würfeln. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Mit Garnelen und Mais vermischen. 3.Die übrigen Zutaten zu einem cremigen. Dressing verrühren und unter den Salat u heben. Alles mit Salz, Pfeffer und Zitronen- saft abschmecken und in Cocktailgläsern servieren. — Garnelen; ie fam u Pa [ | En Kartoffelsalat: a Ne 1”) À + LT E Arten Zutaten für 4 Portionen: 1. Die Zwiebel schälen An Zusammen mit 400 g Kartoffelsalat mit Crème fraîche” den Essiggurken und gekochtem Ei fein = 2 Essiggurken würfeln, um den Kartoffelsalat damit zu x 1 Zwiebel verfeinern. Anschließend mit Senf und Papri- x 1 hart gekochtes Ei kapulver abschmecken. LEL Senf 2. Die Salatgurke in dünne Scheiben und die 5 - 1TL Paprikapulver Paprika in Stifte schneiden 34 Salatgurke 3. Die Baguettebrôtchen in Scheiben auf- -- 2 3% Paprika schneiden und mit dem Kartoffelsalat “ 3 Se 4 Baguettebrötchen bestreichen. Danach Käse- und Schinken- 6 Scheiben Emmentaler scheiben halbieren und als Röllchen oder 6 Scheiben Kochhinterschinken Fächer auf den Schnittchen platzieren — mit TSCHECHIEN] Schnittlauch/Petersilie (optional) Gurkenscheiben, Paprikastreifen und fri- = schen Kräutern nach À eben dekorieren. u NORMAgazin 33 -
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