Rossmann Prospekt – Angebote ab 02.08.2021 bis 31.08.2021 – Seite 84
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Rossmann Prospekt – Angebote ab 02.08.2021 bis 31.08.2021 – Seite 84
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BEN / MIXGETRÄNKE
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RUMTOPF
Die Fülle des Sommers mit saftigen Früchten
nehmen wir ein wenig mit in die kühleren
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Monate. Und weil es bei ROSSMANN auch
ausgewählte Spirituosen wie Wodka oder
Rum gibt, nutzen wir sie als ideale Teamplay-
er für einen Rumtopf. Jetzt angesetzt, begleitet
er uns durch den Winter.
a
Gute Vorbereitung ist alles
REZEPT
FRUCHTLIKÖR
Zutaten: 1 kg reife, tadellose Früchte,
So ein Likörchen ab und an kann etwas ganz
Feines sein, Besonders wenn man selbst dafür
1kg Zucker, ca. 1! Rum, Steingut- oder
Keramiktopf mit Deckel
zur Tat schreitet! Jetzt ist nichts einfacher als
Zubereitung: Früchte waschen, abtropfen
das, denn gerade gibt es vollreife Früchte im
Überfluss.
lassen, ggf. entkernen. Zucker hinzufügen,
vorsichtig vermengen, rund 30 Minuten
‚ziehen lassen. In einen Steingut- oder
REZEPT
Keramiktopf geben. Mit Rum aufgießen.
Die Früchte sollten bedeckt sein. Noch-
Zutaten: 500g Sauerkirschen,
200g Zucker, 0,751 Korn oder Wodka,
mals vorsichtig umrühren. Topf mit dem
1 Vanillestange
Deckel verschließen, an einen dunklen,
Zubereitung: Kirschen entstielen, waschen,
kühlen Ort stellen. Rumtopf zehn bis zwölf
entkernen. Mit Zucker, Alkohol und der
Wochen ziehen lassen. Zwischendurch
immer mal umrühren. Als Früchte eignen
Vanillestange in ein verschließbares Gefäß
‚geben. Kühl und dunkel sechs bis acht
sich u. a. Beeren, Kirschen, Sauerkirschen,
Wochen lagern, dabei an den ersten drei
‚Aprikosen, Mirabellen.... Das Obst kann
Tagen jeweils gut umrühren. Dann Likör
man auch über den Sommer hinweg nach
erst durch ein Sieb, danach durch ein
und nach dazugeben. Mischungsverhältnis
Tuch abseihen. Eine Flasche mit kochend
Obst :Zucker =1:1.
heißem Wasser ausspülen, Likör einfüllen
Perfekte Wahl: „Havanna Club Rum
und verschließen.
3 Afios“ von ROSSMANN
&
Perfekte Wahl: „Absolut Vodka“ von
ROSSMANN
KIRSTEN
LEHMKUHL
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ist seit vielen
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Jahren unsere
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Wein-Expertin.
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Die erfahrene
Journalistin hat
in Frank-eich
und Spanien ge-
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Weingüter
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und regionen
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RTD
gemeinsam mit
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und Sommeliers
manch guten
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