Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 101
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Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 101
a
4
ii
ZN
ZUM AUFTAKT
)
Was sind die Festta
ge ohne Lachs? Statt in der gekonnt
e macht
marinierten Variante oder als Röllchen mit Käsecrem
sich auch ein Lachstatar mit ex
otischem Pfiff samt Ingwer,
f dem Teller. Das ist fix
Koriander und Limette sehr gut au
rrlich leichter Start ins Weihnachtsmenü.
gezaubert und ein he
Warum stundenlang i
n der Küche stehen, wenn es auch lecker,
schnell und einfach geht? Wer es auf die ganz fris
che Tour
N
möchte, fängt mit einem Salat
mit knusprigem Schinken, weih-
des eine wohlschme-
nachtlichen Feigen und Nüssen an. Bei
ckende Alternative zum traditionellen Süp
pchen als Vorspeise.
‘0e
BEAUCHOISY ROSE BRUT**'
Neun Monate reifte dieser Traum in Rosé in de
r Flasche:
-Trauben.
der edl
e Crémant de Loire aus Cabernet-Franc
Im Gaumen bezaubert er
durch Himbeer- und Erdbeeraromen
und einen Hauch Zitronengras. Dieser Fra
nzose mit feiner Perlage
m Finale passt zu Gutem aus dem Meer so
wie zu
und lange
Antipasti gi
enerell. Und natürlich als belebender Aperitif,
der auf eine wund
ervolle Feier einstimmt.
Eher klassisch oder ruhig et-
AUVIGNON BLANC* *'
was gewagt? Das ist die Frage
PFAFFMANN RIESLING & 5,
die einen frischen Weißwein
Er ist die Idealbesetzung für alle,
der Fragen bei den meisten.
suchen. Ein Fruchtkörbc
hen ist nichts
gegen ihn. Denn dank der
Schließlich sollen sich am
Kombination der Edelre
bsorten Riesling und Sauvignon Blanc
n an reife Aprikosen, saftige
Ende des Weihnachtsmahls
wartet dieser Bio-Wein mit Anklänge
f. Sehr schön harmoniert der
Äpfel und duftende Passions!
frucht au
alle zufrieden zurücklehnen.
trockene Pfälzer mit Fisch und
asiatischen Speisen, ist aber auch
Aber sagen wir es mal so:
zu raffinierten vegetarisc
hen Gerichten eine gute Wahl.
Manchmal zeigt sich da auch
ein klitzekleiner Generatio-
OBERBERGENER VULKANFELSEI
N GRAUER BURGUNDER* *!
se — 50
kann man diesen reinsortigen
nenkonflikt. Die Frau Schwie-
Ausgewogen und mit Fines:
hreiben. Der Grauburgunder ist auf
Weißen aus Baden besc
hl an einem der sonnigsten
germama etwa steht auf Gän-
vulkanischem Boden a
m Kaiserstu
sebraten mit Rotkohl und
Flecken Deutschlands ge
diehen. Birne und Honigmelone sind
die Protagonisten in der
Nase. Im Mund überzeugt er mit gut
Klößen. Die Jüngeren mögen
langem Abgang. Er ist zu Geflügel wie
strukturierter Säure und
häufig lieber etwas Kurzge-
Pute, Salat oder Fisch mit S
pinatrahm der perfekte Begleiter. >
bratenes oder wollen einfach
Abwechslung auf dem Tisch.
Wäre da mal ein Perlhuhn
mit Rotwein-Preiselbeersöß-
chen und Süßkartoffelpüree
eine Alternative, wenn es
angebote
Geflügel sein soll? Oder Wild-
gulasch mit karamellisier-
ten Schalotten, Nelken und
Zimtstangen? Vielleicht auch
gebratener Karpfen mit kräf-
BADEN
tig gewürztem Ofengemüse?
Wofür auch immer Sie sich
sam
‚uer
entscheiden, eines ist sicher:
Burgunder
Mit den Tropfen aus dem
ann
KAISERSTUNL
ROSSMANN-Weinregal
sind
#2
PFAFFMAN
Sie auf der richtigen Seite.
Egal, ob es einer der ausge-
|
BEAUCHOISY
Rost BRUT
suchten Roten oder Weißen
ist - oder etwas Spritziges zu
Beginn. Es muss ja nicht nur
an Silvester prickeln …
DEZEMBER_19 centaur 101
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