Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.12.2019 bis 31.12.2019 – Seite 94
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Einkaufsliste für 8 Portionen
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enerBiO Gemüsebrühe
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PAPRIKA CHILI
1 Knoblauchzehe, 2 EL enerBiO Olivenöl
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Paprika
2 EL enerBiO Tomatenmark
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Chili
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KICHERERBSEN
Paprika-Chili pflanzliche Pastete
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Pfeffer, 1 Dose enerBiQ Kichererbsen’,
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100g Cheddarkäse, 1 Tüte enerBiO Tortilla
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Chips Meersalz’, > Bund Koriandergrün
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Und so geht's:
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Sojaschnetzel mit Gemüsebrühe in eine
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Schüssel geben, mit 250ml kochendem
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Wasser übergießen, 10 Min. quellen lassen
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Zwiebel und Knoblauch schälen, fein
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würfeln. Öl in einem Topf erhitzen,
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Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten
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Sojaschnetzel und Tomatenmark zugeben
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kurz anbraten
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schen. Pastete Paprika-Chili einrühren und
5 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken und in eine Schüssel füllen
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Kichererbsen in einem Sieb abspülen
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und abtropfen lassen. Cheddar reiben
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Am Tisch die Pfännchen mit Tortilla
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chips, Chili und Kichererbsen füllen
AUS KONTROLLIERT
Käse darüberstreuen und unterm Raclette-
BIOLOGISCHEM ANBAU
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grill backen; (bis er geschmolzen ist. Mit fri
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schen Korianderblättchen bestreuen - und
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