Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.04.2021 bis 30.04.2021 – Seite 80
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MACHEN / ERDBEEREN & SPARGEL
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UNSER TIPP
Für einen zuckerfreien
Erdbeer-Fruchtaufstrich
200 g geputzte Früchte
fein pürieren. 1 EL enerBiO
Chiasamen unterrühren
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und in ein Weckglas
geben. Über Nacht im
lassen. Der Aufstrich ist
Kühlschrank quellen
2-3 Tage haltbar.
ERDBEERGRÜTZE MIT VANILLECREME
À 4 Personen @ 30 Min. +1-2 Std. Kühlzeit
Zutaten: 550 ml enerBiO Reiscrink Vanille, 4 EL enerBiO Rohrohrzucker, 200 ml ererBiO Orangensaft, 20g enerBiO
Feine Bitterschekolade, 1 Pck. Vanillezucker, 1% Pck. Puddingpulver Vanille (vegan), 500 g Erdbeeren (frisch oder TK)
So geht's:
In einer Tasse ein Päckchen Puddingpulver mit 50 ml
Rohrohrzucker in eirern Topf aufkochen und unter Rühren
kalter Reisdrink anrühren, Restlichen Reisdrink, 2 EL
2-3 Min. dünsten. Das halbe Päckchen Puddingpulver in
Rohrohrzucker und Venillezucker in einem Topf aufkuchen,
2 EL kaltem Wasser anrühren. Damit die Grütze ebbinden.
angerührtes Puddingpulver dazugeben und zu einem cre-
Beiseile stellen und abkühlen lassen. Schokolade hacken.
migen Pudding kochen. In eine Schüssel füllen und direkt
= Pudding mit einem Schneebesen durchrühren oder
auf der Oberfläche mil Folie abdecken. Abkühlen lassen.
— kurz cremig pürieren, darın im Wechsel mit der Erd-
Erdbeeren putzen, waschen und halbieren oder vier-
beergrütze in Gläser füllen. Die Oberfläche mil Schokolade
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teln. Zusammen mil Orangensaft und dem restlichen
bestreuen und servieren.
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