Metro Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 30.09.2020 – Seite 94
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ZUTATEN (für 10 Portionen)
ZUBEREITUNG
20
METRO Premium
1. Die Burger Patties salzen und pfef-
Scheiben Bergkäse
fern und auf dem heißen Grill garen.
10
Burger-Brötchen
2. Shii
ake-Pilze in Öl braten.
10
METRO Premium
3. Das Brötchen durchschneiden und
die Schnittflächen leicht anrösten.
Black Angus
Burger Patties
4. Die Salatblätter auf Unterseite des
20-30
Blätter Römersalat
Brötchens legen und mit Trüffel-
400
Shii-Take-Pilze
Day
Mayonnaise beträufeln
Dijon-Senf
5.Das heiße Pattie auf dem Salat
10
kleine rote Zwiebeln,
platzieren und mit Dijon-Senf be-
2
in Ringe geschnitten
streichen. Dann 2 Scheiben Berg-
À
Rote Bete Sprossen
käse darauflegen und gebratene
Trüffel-Mayonnaise
Pilze auf dem Käse anrichten.
=
==
ÖL, Butter zum Braten
6.Mit Zwiebelringen und Trüffel-
Salz, Pfeffer
Mayonnaise dekorieren.
7.Zum Schluss Rote Bete Sprossen
auf den Burger geben und mit der
Oberseite des Brötchens bedecken.
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