Metro Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 30.09.2020 – Seite 94


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Re. MI m TR LJ Premium 2 3: Fu 1 Ed LA r ID 8 | ak | 4 F1 ES A FT PER — = wg tr A £ ir PR le | si l Pe on ï î = = UR ik ZUTATEN (für 10 Portionen) ZUBEREITUNG 20 METRO Premium 1. Die Burger Patties salzen und pfef- Scheiben Bergkäse fern und auf dem heißen Grill garen. 10 Burger-Brötchen 2. Shii ake-Pilze in Öl braten. 10 METRO Premium 3. Das Brötchen durchschneiden und die Schnittflächen leicht anrösten. Black Angus Burger Patties 4. Die Salatblätter auf Unterseite des 20-30 Blätter Römersalat Brötchens legen und mit Trüffel- 400 Shii-Take-Pilze Day Mayonnaise beträufeln Dijon-Senf 5.Das heiße Pattie auf dem Salat 10 kleine rote Zwiebeln, platzieren und mit Dijon-Senf be- 2 in Ringe geschnitten streichen. Dann 2 Scheiben Berg- À Rote Bete Sprossen käse darauflegen und gebratene Trüffel-Mayonnaise Pilze auf dem Käse anrichten. = == ÖL, Butter zum Braten 6.Mit Zwiebelringen und Trüffel- Salz, Pfeffer Mayonnaise dekorieren. 7.Zum Schluss Rote Bete Sprossen auf den Burger geben und mit der Oberseite des Brötchens bedecken. 94