Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 31.03.2021 – Seite 82
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Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 31.03.2021 – Seite 82
MACHEN / HAFERFRÜHSTÜCK
Eine Frage der Ähre
Hafer ist ein echtes Kraftpaket. Ob im Müsli oder
in der warmen Variante als Porridge ist er ideal für
einen schnellen, gesunden Start in den Tag
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ist der Tipp, wenn es um ein vitalitäts-
Müsli das alemannische „Mue:
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Pate. Be-
derndes, wohlschmeckendes Früh-
kannt
machte es der Schweizer
Kur-Arzt
Lück geht: Porridge. Der warme Hafer-
Maximilian Oskar Bircher-Benner um das Jahr
brei ist schnell zubereitet. Haferflocken in
1900. Das im Gegensatz zu Porridge kalt an-
einen Topf, dazu etwas Wasser oder Milch
gerührte Müsli diente zunächst als Appetit-
und eine Prise Salz, sanft köcheln und quel-
anreger vor dem Abendessen. Heute begeis-
len lassen - fertig. Wer mag, süßt mit Zucker
tert das Bircher-Müsli mit Ni
sen und gerie-
oder Honig. Auch ein Topping aus Früchten
benen Äpfeln weltweit auf Frühstücksbüfetts.
oder etwas Zimt bietet sich zur Verfeinerung
Müsli wird in vielen Varianten angeboten.
an. Lecker!
In Fertigmischungen kommen weitereFlocken-
Mit Eiweiß, Kohlenhydraten, Mineral- und
sorten wie Gerste sowie Trockenfrüchte, Scho-
Ballaststoffen hält der bekömmliche Hafer-
kolade und Superfoods wie Chia in die Tüte.
brei lange satt. In Schottland, wo Porridge
Puristen greifen zum Basismüsli und zaubern
im
18. Jahrhundert
als Arme-Leute-Essen
mit Joghurt und frischen Früchten ihre Varian-
bekannt wurde, ist die Bevölkerung beson-
te. Aus den USA stammt knuspriges Granola:
ders stolz auf das Gericht. Jährlich findet
Dafür werden die Zutaten z.B. mit Honig und
deshalb in den Highlands von Carrbridge die
RÜHREND
Kokosfett gemischt und geba
cken, Wer Neues
„Porridge-Weltmeisterschaft“ statt. Dabei wer-
ausprobieren möchte: Wie w:
mit Gemüse-
Am 9. Oktober 2021
den raffinierte Rezepte prämiert.
ist die 28. Porridge
Müsli? Der Basis-Flocken-Mix bekommt hier
Geht das Wort Porridge auf das französi-
Weltmeisterschaft
leckere Begleitung durch Tomate,
Gurke,
geplant. Infos:
5
sche „pot“ für Topf zurück, stand für unser
goldenspurtie.com
Paprika und Joghurt.
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Fotos: Adobe Stock; Getty Images (3); PR
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