Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 12.01.2020 bis 29.02.2020 – Seite 28


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hl il | Inspiriert einkaufen I JAM VAR Be ALDI Sip | AN re en el ol vegan Milker ch ih Schwarz ‚| erhältlich #1 Ü wol ee il | re | 1 Vom „Blatt bis zur Wurzel“ alles verw en? Das geht! ê ji Diese ideenreichen Rezepte helfen da jei, nachhaltig | Bio-Speise- Kartoffeln + I zu kochen und Lebensmittel sinnvoll z nutzen, 5 15kg ; 4 4 ! kartoffelpuffer 1kg Kartoffeln schälen, reiben und Kurtoel auspressen. 1Zwiebel schälen und fein reiben. Kartoffel- und Zwiebelmasse mit ui 1 Ei und 1 TL Salz gut vermengen. 1EL Mehl 1 4 untermischen. Reichlich Öl in einer Pfanne me DAS KANN DIE ” KARTOFFELSCHALE erhitzen, den Kartoffelteig portionsweise hineingeben, etwas platt drücken und von 1 LÀ \ beiden Seiten goldbraun braten. AUCH NOCH all ca.208,2 kcal/1120 kJ, 5,5 g Eiweiß,3,0g Fett, pd 2 I Zusammen mit Wasser 37,5 9 Kohlenhydrate (pro Portion/4 Portionen) und etwas Waschsoda wind aus dem vormeint- lichen Abfalfanodukt ein natürliches Geschirgnilmittel Crispy Chips # Die Schale von 1 bis 2 Kartoffeln heiß mt Fettlösehragt. abwaschen, mit 2 TL Öl vermengen, kräftig salzen und auf einem mit Back- 6 papier ausgelegten Blech verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober- Die Schalen auf der Hei- und Unterhitze (180 Grad Umluft) 10 bis zung put boeknen lassen la 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. all ca. 58 keal/242,6 kl, 0,5 g EiweiB, 5,0g Fett, 3,09 Kohlenhydrate (pro Portion/2 Portionen) 28 ALDlinspiriert