Kaufland Prospekt – Angebote ab 04.11.2021 bis 30.11.2021 – Seite 50
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Kaufland Prospekt – Angebote ab 04.11.2021 bis 30.11.2021 – Seite 50
46
-
=
Faso
LEBRU
HENTALER
angebote Zubereitungszeit: 45 Min.
% Zutaten für 60 Stück
Pro Stück: 98 kcal - Eiweiß: 2 - Kohlenhydrate: 159 - Fett: 3g
Zutaten
Zitrone waschen und 1 TL Schale abreiben.
1/2 K-Bio Zitrone
Honig, Zucker und Butter unter Rühren erwärmen,
350 9 flüssiger Bio-Blütenhonig
bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ingwer, Zimt,
5 EL K-Bio Rohrohrzucker
Nelken-, Piment-, Kardamom- und Muskatpulver
sowie Zitronenschale unterrühren und Masse
100 9 K-Bio Butter
1 TL geriebener K-Bio Ingwer
abkühlen lassen. Mehl mit Backpulver vermischen
und die Hälfte unter die Masse rühren, den Rest
1 TL gemahlener Zimt
je 1/2 TL Nelken-, Piment-,
unterkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und
ca. 12 Stunden ruhen lassen. Backofen auf 160 Grad
Kardamom- und Muskatpulver
600 q K-Bio Weizenmehl Type 550,
Umluft (Ober-/Unterhitze nicht empfehlenswert)
etwas mehr zum Bemehlen der Arbeitsfläche
vorheizen. Teig auf einer bemehlten Arbeits-
1 TL Backpulver
fläche ca. 1cm dick ausrollen. Aus dem Teig mit
einem Ausstecher oder einem Glas ca. 60 Taler
200 9 geschälte Bio-Mandeln
200 g K-Classic Blockschokolade
(Durchmesser ca. 4 cm) ausstechen und auf 2 mit
Backpapier ausgelegte Bleche geben. Auf der
Kosten pro Stück ca. 0.19 Euro
Hälfte der Lebkuchentaler je 1 Mandel aufsetzen
und andrücken. Dann die gesamten Lebkuchen-
taler ca. 10 Minuten backen und auskühlen lassen.
Blockschokolade über dem Wasserbad schmelzen
und die Lebkuchen ohne Mandel damit über-
ziehen, ebenfalls 1 Mandel aufsetzen und Schoko-
lade trocknen lassen.
Tipp: Bewahre die Lebkuchentaler vor dem
Verzehr für einige Tage mit einem Apfelschnitz
in einer Dose auf, so werden sie schön weich.
riet
BiO
CE al
Mehr zum Thema Bio gibt es hier:
kaufland.de/bio
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