Müller Prospekt – Angebote ab 05.03.2021 bis 04.04.2021 – Seite 63
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Müller Prospekt – Angebote ab 05.03.2021 bis 04.04.2021 – Seite 63
schmecken
e=
as genau macht Zucker eigentlich so „böse“, wo er
doch so lecker ist? Im Grunde besteht das Prob-
lem bei Zucker, so wie wir ihn größtenteils kennen und
Ven,
wi
verwenden, darin, dass er mehrfach raffiniert wird und
wegen der starken Verarbeitung außer Kalorien keine
Nährstoffe mehr hat.
/
mn,
Im Gegensatz dazu enthält der nahezu geschmacks-
En
ea
Ser
ee)
neutrale Agavendicksaft, ein pflanzlicher Honigersatz,
Agavendicssaft
der aus verschiedenen Agavenarten hergestellt wird,
TRENDSÜSSE
in
mehr Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe und Spu-
FÜR FOODIES
renelemente und süßt stärker bei weniger Kalorien.
„Bio Kokosblüten-
zucker“ von BioPrimo.
=D
Ebenfalls natürlich und eine Alternative für Veganer
%
,
ist Ahornsirup. Der eingedickte Saft vom Zuckerahorn
kommt meist aus Kanada und eignet sich für das Süßen
von Kuchen und Gebäck, nicht aber für geschmacks-
neutrales Süßen. Außerdem braucht es für einen Liter
‚u
Sirup etwa 40 Liter Ahornsaft.
VIELSEITIG
EINSETZBAR
„Bio Agavendicksaft hell‘
von BioPrimo.
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SCHON GEWUSST ?
JE HELLER DER AHORNSIRUP
Gr
EAST
IST, DESTO
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HOCHWERT
ER IST ER
KANADISCHE
ÜSSE
ALNATURA
„Bio Ahornsirup Grad A“
von BioGourmet.
Reis
Sirup
Sirop deiz
Een
Anders verhält es sich mit Dattelsirup, denn hier steckt
nichts anderes drin als getrocknete Datteln. Dattelsirup
enthält die Vitamine A und D sowie viele Mineralstoffe,
was ihn zu einem echten Superstar unter den SüBungs-
ALNATURA
mitteln macht.
Dattel
Ein wahrer Shootingstar unter den Zuckeralternativen
ist Kokosblütenzucker. Anders als der Name vermuten
lässt, schmeckt Kokosblütenzucker nicht nach Kokos-
cd
FÜ
USSE MIT
WENIG EIGEN-
nuss, sondern hat einen leicht malzigen, karamelligen
GESCHMACK
Geschmack und eine zarte Vanillenote.
„Bio Reis Sirup“
von Alnatura.
Wer ein Süßungsmittel mit geringem Eigengeschmack
sucht, ist mit Reissirup gut beraten. Reissirup findet
GESUND UND
vor allem in der asiatischen Küche Verwendung und
LECKER
ist reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium und
„Bio Dattel Sirup“
Eisen und enthält Malz- und Traubenzucker.
x
von Alnatura.
Die abgebildeten Produkte sind in ausgewählten Filalen erhältlich.
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