Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 30.09.2021 – Seite 75
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Rossmann Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 30.09.2021 – Seite 75
EN
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Erfolgreichinachgekocht?
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Zeigen/je.es uns auf instagram
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mit dem Hashtag #MeinBi0
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GOOD
SMORGING!
Theorie: Smorging leitet sich von Smargäsbord ab,
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Schwedisch für Brotzeit. Praxis: ran an die üppigen
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Stullen und Dips zum Genießen in geselliger Runde!
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REZEPTE &
FOODSTYLING
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… Ziegenkäse-Knäcke
mit Feigenchutney
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À 4 Portionen angebote 30 Min. + Kühlzeit
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Zutaten: 100g enerBiO Soft Feigen, 50 ml enerBiO
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Apfelessig naturtrüb, 100 ml enerBiO Apfelsaft
naturtrüb, 3 EL enerBiO Rohrohrzucker, 8 Scheiben
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enerBiO Knäckebrot Dinkel & Hafer, 1 rotschaliger
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Apiel, 1 Zwiebel, 1 Stk. Ingwer, 1 rote Chilischote,
1/2 TL Salz, 200 g Ziegenkäse (Rolle), 4 frische Feigen
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So geht's:
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1. Apfel waschen, entkermen und fein würfeln. Zwiebel
#
und Ingwer schälen, ebenfalls fein würfeln. Chilischote
pulzen, enlkernen, in Ringe schneiden, Feigen würfeln.
A
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Alle vorbereiteten Zutaten mil Salz, Apfelessig, Apfel-
saft und Rohrohrzucker in einen Topf geben, aufkochen.
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Unter Rühren ca. 15Min, bei mittlerer Hilze kochen, darın
abkühlen lassen.
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2. Chutney auf den Kräckebrolen verteilen, Ziegenkäse
in Scheiben schneiden und darauflegen. Die frischen
Feigen vierle.n und die Brute damit dekorieren.
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