Hornbach Prospekt – Angebote ab 31.03.2021 bis 31.07.2021 – Seite 33

GRILLTREND SMOKER Während das Fleisch beim Grillen direkter Hitze, oftmals bis GRILLTONNE zu 250 Grad Celsius, ausgesetzt ist, gilt für das Barbecue eine Obergrenze von 120 Grad Celsius. Dabei wird die Hitze TC-SMOKER L indirekt erzeugt. Dies geschieht durch separate Feuer- und Fleischkammern im Smoker. In der Feuerkammer wird das © Grillfläche große Kammer: 78 x 37,5 cm, Holz verbrannt, der Rauch wird in die Fleischkammer weiter- 5 mm verchromter Stahl geleitet - und hier gart das Fleisch dann ganz behutsam. Mithilfe eines kleinen Fensters kann die Temperatur reguliert © Grillfläche kleine Kammer: 32 x 36 cm, werden, die den Kamineffekt in der Fleischkammer verstärkt 5 mm verchromter Stahl oder abschwächt. © Brennkammern und Deckel hoch hitzebeständig emailliert (bis 600 °C) Typischerweise werden als Suppen- oder Schmorfleisch an- gesehene Stücke vom Schwein, Rind, Lamm oder Geflügel für © Thermometer im Deckel das Barbecue verwendet - seltener Fisch. Diese Fleischstücke 6 Ablageroste zeichnen sich durch ihren hohen Fett- oder Bindegewebeanteil © fahrbar oder ein ungünstiges Knochen-Fleisch-Verhältnis aus. Aller- dings entwickelt die schonende und zum Teil gewürzintensive Gewicht 58 kg Maße (B x T x H): 138 x 68 x 136,5 cm Art der Zubereitung ein ganz eigenes Aroma. Artikel-Nr.: 6830906 ® [7 EASY GARANTIE fl 60 min W 18 CLEAN 10 >. al Jahre IK pr Fr #72 HR Ks er * ed Ze “à N US Kae Nr De te RZ N | nl u > re rh je 22 5 ii a Ë EE FE | | 82 Er ES m > er RE a ze er = ZE 3 get ed > Sr SS +. + = ae 7 re a ee AR 4) a? = 7 ee) u EN 42 7 „ie = Rn K Y % N Bun > = = à ae = 4 > = ae, wen ; 5 5 as pt he = a » = + Le T ” = nt 5 u; > & = = SL ee zu, Te > “se mé en =— ME 4 ie Fe = ee Pi ES, Mit der Tenneker® Räucherbox | = e= els s s {art.-Nr.: 5872095) kann man ganz easy auch E 2 = = mi TEK Fe ce "3 id ohne Smoker Raucharoma genießen. Einfach = aa ein paar Holz-Chips in die Räucherbox füllen, 4 ei #= À. Ti En = + 7 anzünden und im Grill in die Nähe des Grillguts an Br. et ER 2 stellen. Mehr Zubehör auf S. 36 und ab Seite 40. Kat “+ A a PRE 22, Ee nl Pu SS Le RSS ss = je Ts Re a > UT ee x u x he AN Eft 34 a +. C0! 33 De RE de nf. # LL "rt va M ur = = ei