Hornbach Prospekt – Angebote ab 31.03.2021 bis 31.07.2021 – Seite 45


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Hornbach Prospekt – Angebote ab 31.03.2021 bis 31.07.2021 – Seite 45

GRILLZUBEHOR NO KNITTING BREAD AUS DEM TOPF ] Eee MÜHEL. S ZUM KNUSPRIGEN BROT Ee Hobbybäcker kennen die Vorzüge eines ofenfrisch gebackenen = Brots. Mit der knusprigen Kruste haben viele jedoch ihre Pro- bleme. Das liegt meistens daran, dass dem hausgebackenen Brot der Dampf fehlt, der die Kruste dick und kross macht. Abhilfe bringt ein schwerer Kochtopf wie die Tenneker® Kasserolle für das Platform-System. Darin backt das Brot im eigenen Dampf und be- kommt so eine tolle Kruste. Das Gusseisen hilft dabei mit starker, gleichmäßiger Hitze. Es gibt eine große Anzahl leckerer „No-Knitting"-Brotrezepte. Da- bei handelt es sich um recht nassen Hefebrotteig, den man schnell KASSEROLLE FÜR PLATFORM-SYSTEM Material: Gusseisen zusammenrühren und in den vorgeheizten Topf füllt. Ist der Teig im Topf, macht man rasch den Deckel auf die Kasserolle und stellt Mañe: 9 30 cm sie zurück auf den Grill. Die Feuchtigkeit im Teig wirkt dann PLATFORM Artikel-Nr.: 6709447 genauso wie der Dampf im Profi-Backofen beim Bäcker - Lecker! OVEN \ 2 & & SS RR ORIES Dl nr’ IM DC I je # A FL Der) = _.. Fr» a 2 = = er Po (7; “ TE “.. Eek Sl ag pe 1 wt ms à = R te, ik Fn mi A. rs CEUX he den ek, 2 mk ie cd mung 8 Fr * Hé EN 5 ef a LA Edie LT r Ki ir ur} Fra Zi Ë, Pa Le = FA I / ed Pi n/d TENNEKER.COM 45
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