Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.07.2020 bis 31.08.2020 – Seite 37


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UNTERNEHMEN & VERANTWORTUNG > Pp GN ZERTIFIZIERTE | AQUAKULTUR = WWW.GGN.ORG N) pr Top-Standard Hinter dem Siegel „GGN - zertifizierte Aquakultur“ steht mit GLOBALG.A.P. einer der größten und weltweit —— en erfahrensten Standards für Tee u Landwirtschaft und Aqua- kultur. Bei Packungen mit dem Siegel erfahren die Kunden mithilfe der GGN- Nummer auf der GGN-Web- dass jeder Schritt der Lieferkette nachvollzieh- seite, welche Farm ihren bar ist und zu jedem Zeitpunkt hohe ökologische Fisch gezüchtet hat. Standards eingehalten werden. Denn die Vor- ggn.org gaben für eine nachhaltige Aquakultur beginnen nicht erst in den Gehegen im offenen Meer - beim Lachs z.B. umfasst der komplette Zucht- zyklus von der Brut bis zum Fang ungefähr drei Jahre. ALDI SÜD je de 100 % unserer gekühlten sl Die Lachse, die Lergy Seafood aus Karlsoy an Lachsprodukte entsprechen ALDI SÜD liefert, tragen das „GGN Label“ für einem der folgenden Nach- zertifizierte Aquakultur. Dieses Zertifikat wird haltigkeitsstandards. Für von GLOBALG.A.P. vergeben. Es beinhaltet die Wildfang: MSC, für Aquakul- Kontrolle der Futtermittel ebenso wie die Über- tur: GGN, ASC oder EU-Bio. wachung der Gesundheit der Fische und ihre > et 5 artgerechte Haltung. Außerdem gelten strenge Rückverfolgbarkeit ae Mithilfe des ALDI Trans- Umweltauflagen. Nicht zuletzt bedeutet nach- haltige Aquakultur aber auch sichere und sozial parenz Codes (ATC) können | LEN gerechte Arbeitsbedingungen in strukturschwa- Sie die Herkunft des Fisches Yet durch Scannen des QR- ra chen Regionen Europas. Der Fischfarmer Kirke- CH fjord zeigt auf eine Gruppe von Häusern am Codes oder durch Eingabe jui N N Ufer: „Dort drüben bin ich groß geworden. Und des Tracking-Codes auf der Ik Ik durch meinen sicheren Arbeitsplatz können auch Webseite abrufen: nam Lachsfilet \ mit Haut, meine Kinder hier gut aufwachsen.“ transparenz.aldi.de aus zertifizierter Aquakultur, 300g * Für Wildfang: MSC, für Aquakultur: GGN, ASC, EU-Bio ALDI inspiriert 37